烘焙材料换算

糖霜配方

wilton蛋清粉、温水、糖霜、柠檬汁、食用甘油

综合评分 8.9 （82 做过）

小麦子Vicky

装饰彩糖的制作方法

普通砂糖、色膏或者水溶性食用色素、玉米淀粉即粟粉、厚实的密封袋

综合评分 8.7 （58 做过）

靴子熊猫

如何自制香草精 Homemade Vanilla Extract

香草夹、伏特加酒、瓶子

综合评分 8.7 （296 做过）

yanyanfoodtube

如何快速搓小汤圆且汤圆堆放在一起相互之间不粘连？

糯米粉、热水

综合评分 8.2 （793 做过）

罗宋氏厨房

自制紫薯粉

紫薯、破壁机

综合评分 8.1 （159 做过）

Tracy易彩

芭比蛋糕的脱模小招

8寸戚风的材料、黄油、低粉

综合评分 7.9 （31 做过）

甜豌豆哎

巧剥玉米粒

玉米、水果刀

综合评分 9.1 （143 做过）

堂妈小厨

开封后的淡奶油保存

淡奶油 1盒、封口夹 1个

综合评分 7.9 （24 做过）

啊呜511

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1069 做过）

Ada-CaKe

淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品

淡奶油

综合评分 8.9 （68 做过）

好厨友