甜品烘焙

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一如烘焙深似海,从此金钱是路人
创建时间: 2016-11-20      最后修改: 02-08
106 菜谱
  • 糖霜饼干系列1:省时省力又平整的糖霜饼干底

    黄油、白砂糖或糖粉、全蛋、面粉、香草精

    综合评分 8.1 (845 做过)

    AutumnQ

  • 材料最简单的【低卡蛋糕卷】卡仕达戚风卷

    #蛋糕卷【28×28cm金盘】、鸡蛋、低筋面粉、油、糖、牛奶、#卡仕达馅、面粉(或玉米淀粉)、糖、牛奶

    综合评分 8.6 (548 做过)

    淘米睡起床了

  • 南瓜慕斯蛋糕

    南瓜、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、#饼干底、消化饼干、无盐黄油

    综合评分 7.9 (168 做过)

    懒饭App

  • 入口即化的德国酥饼 melt in mouth german cookies

    黄油(有盐无盐都可)、糖粉(icing sugar)、生粉/马铃薯淀粉/太白粉( potato starch)、低筋面粉、20/4/2020 更新:

    综合评分 7.9 (1005 做过)

    舜s

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29800 做过)

    晓玮75

  • 东京香蕉蛋糕 Tokyo Banana

    香蕉陷做法、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、糖粉(砂糖也可以)、香草精、牛奶、蛋糕做法、鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、色拉油

    综合评分 6.7 (276 做过)

    好吃的都是萌萌哒

  • 柠檬饼干

    低筋面粉、黄油、糖粉、新鲜柠檬汁、柠檬皮屑、盐

    综合评分 7.5 (3015 做过)

    君之

  • 免揉黑椒土豆脆皮欧包

    生土豆块、大蒜、高筋面粉、食盐、酵母粉(必须红燕)、研磨黑胡椒、橄榄油、水(凉)

    综合评分 9.0 (383 做过)

    米二乔

  • 半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕~小山进版

    奶油奶酪、牛奶、淡奶油、无盐黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、白葡萄酒或朗姆酒、蛋白、细砂糖、5MM厚3*3CM海绵蛋糕

    综合评分 8.2 (341 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 独角兽蛋白糖

    蛋白、细砂糖、柠檬汁、香草精、食用色素、彩色糖珠

    综合评分 8.0 (1324 做过)

    yanyanfoodtube

  • 终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用

    黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精(舒可曼)、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃(熟核桃,最好是再烤香)

    综合评分 8.4 (1827 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 最经典的戚风—酸奶戚风

    酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)

    综合评分 8.3 (1796 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕 ★快手美味甜品★

    苹果 、鸡蛋、香草粉或香草精(没有可不加)、砂糖、牛奶、无盐黄油(融化)、盐、低粉、泡打粉

    综合评分 6.9 (2379 做过)

    JadeHwang