中式糕点

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创建时间: 2016-11-02      最后修改: 2021-07-27
1097 菜谱
  • 娘惹凤梨挞

    黄油(冷藏)、低筋面粉、鸡蛋、冰水、食盐、凤梨馅料、蛋液

    5 做过

    ButterTiger

  • 花生酥——简单到你

    熟花生碎、糖粉、普通面粉或者低筋面粉、植物油、熟花生、蛋黄

    综合评分 8.1 (2654 做过)

    ButterTiger

  • 肉香糯米卷

    馒头粉、水、酵母、糖、油、糯米、香肠、五花肉、香菇、盐、老抽、生抽、糖

    综合评分 8.0 (565 做过)

    飘的灶下书

  • 美貌酥 螺旋酥 彩虹酥

    #水油皮(32个量)、中筋粉、猪油、糖粉、水、水饴、、#馅、各种馅、#油酥(32个量)、(白)低筋粉、(白)猪油、(紫)低筋粉、(紫)猪油、(紫)紫薯粉、(粉)低筋粉、(粉)红丝绒液、(粉)猪油、这里以三个色的粉紫渐变为例

    综合评分 8.8 (306 做过)

    歆辣辣

  • 贝壳榴莲酥

    水油皮:、中筋面粉、猪油、白糖、水、油酥:、低筋面粉、猪油、可可粉、内馅:、榴莲肉、水磨糯米粉、白糖、细盐

    综合评分 8.1 (139 做过)

    驴妈咪

  • 椒盐酥饼

    低筋面粉、小苏打、泡打粉、细砂糖、黑胡椒盐混合、全蛋液、猪油、玉米油、熟黑芝麻

    综合评分 8.2 (43 做过)

    驴妈咪

  • 紫薯酥

    中筋粉、猪油、温水、糖粉、低筋面粉(油酥)、紫薯粉(油酥)、猪油(油酥)、红豆沙馅料

    0 做过

    吾爱烘焙

  • 葵花酥

    低粉(油皮)、猪油(油皮)、清水(油皮)、低粉(油酥)、猪油(油酥)、红豆沙、黑芝麻、蛋黄液

    2 做过

    吾爱烘焙

  • 紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)

    水油皮、中筋面粉、白糖、猪油、沸水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、紫糯米馅、刷表面蛋黄

    综合评分 8.7 (3613 做过)

    淡然-微笑

  • 南瓜凉糕

    南瓜、凉开水、吉利丁片、白砂糖

    3 做过

    吾爱烘焙

  • 荷花酥

    油酥、低筋面粉:100克、色拉油:50克、馅材、椰蓉:100克、白糖:40克、黄油:50克、牛奶:10克

    15 做过

    吾爱烘焙

  • 红桃粿(潮式)

    粿皮:、粘米粉、糯米粉、水、油、红曲粉、馅:、糯米、米(普通煮饭的米)、水、盐、油、馅配料:、猪肉、香菇、虾米、煮熟花生、豆干条(也可不用)、生蒜白、芹菜、五香粉、胡椒、盐、酱油(淹肉用)

    4 做过

    金子-79

  • 港式马蹄糕

    马蹄(连皮计)、马蹄粉、黄片糖、冰糖(或全部用冰糖150g)、水、食用油(味道清淡的为佳)

    2 做过

    felicia'

  • 吃吃吃,吃个球啊~黄豆雪球

    黄油、糖粉、低筋面粉、黄豆粉、杏仁粉、牛奶

    综合评分 8.9 (4 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 把夏天吃进肚子:薄荷绿豆糕

    脱皮绿豆、水、黄油、植物油、麦芽糖、细砂糖、【可添加辅料】、抹茶/可可粉/其他果蔬粉、干燥玫瑰花瓣、薄荷叶

    综合评分 7.8 (19 做过)

    Rio的荒堂食肆

  • 【肉酥饼】

    猪肉、鸡蛋、食用油、生抽、耗油、黄豆酱、葱末、姜末、普通面粉、低筋面粉、猪油、芝麻

    综合评分 7.5 (105 做过)

    日食记