中式面点

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创建时间: 2016-10-06      最后修改: 2019-07-26
85 菜谱
  • 和彩虹一样美腻的彩色紫薯蛋黄酥~~附紫薯馅的做法

    油皮:、中筋面粉、猪油、水、白砂糖、油酥1: 、低筋面粉、猪油、抹茶粉、油酥2:、低筋面粉、猪油、紫薯粉、油酥3:、低筋面粉、猪油、红曲粉、油酥4:、低筋面粉、猪油、南瓜粉、馅料1:、紫薯、炼乳、黄油、馅料2:、咸蛋黄

    综合评分 8.2 (434 做过)

    诗人总彤

  • 彩虹蛋黄酥

    水油皮、中筋面粉、猪油(冷藏固态)、细砂糖、水、油酥、低筋面粉、猪油(冷藏固态)、抹茶粉、黄金芝士粉、紫薯粉、色素、馅料、豆沙馅料、紫薯馅料、咸蛋黄、肉松

    综合评分 8.1 (149 做过)

    Linda_Yue

  • 油酥葱油饼

    面粉、盐、葱、油

    综合评分 7.7 (21 做过)

    石小凤

  • 彩虹酥 螺旋酥 五彩酥 各种酥 史上步骤最详细

    油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、水、白色油酥、低筋面粉、猪油、绿色油酥、低筋面粉、若竹抹茶粉、猪油、黄色油酥、低筋面粉、南瓜粉、猪油、紫色油酥、低筋面粉、紫薯粉、猪油、粉色油酥、低筋面粉、惠尔通红色色素、猪油、馅料、豆沙、栗蓉

    综合评分 8.4 (233 做过)

    班长驾到

  • 【芙蓉酥】面团做出一朵花,色香味全酥掉渣!

    #面团(可制作6个芙蓉酥)、#干油酥、猪油、低筋面粉、#水油皮、猪油、中筋面粉、水、食用色素、#馅心、玫瑰豆沙馅

    综合评分 9.0 (37 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 紫薯酥饼(附万用配比公式)

    水油皮:、中筋面粉、固体熟猪油、水、糖、紫薯粉、油酥:、低筋面粉、固体熟猪油、紫薯粉、馅料:、紫薯馅

    4 做过

    琦l墨

  • 紫薯开口酥

    水油皮:、中筋面粉、葵花籽油、白砂糖、水、油酥:、中筋面粉、猪油、紫薯馅儿:、净紫薯泥、黄油、白砂糖

    综合评分 8.4 (112 做过)

    三友-甜妈

  • 板栗飘香~新手都能学会的甜香板栗饼。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    板栗(去皮后)、白砂糖、有盐动物黄油、水油皮部分、中筋面粉、猪油「油状为好」、温水、油酥部分、猪油、中筋面粉、芝麻、全蛋液

    综合评分 7.8 (302 做过)

    sunshine爱睡觉zZZ

  • 基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形

    #千层酥皮面团、低筋面粉、高筋面粉、盐、细砂糖、冷水、黄油、#裹入黄油、黄油

    综合评分 7.9 (952 做过)

    啊呜511

  • 【幸福四叶草】 抹茶豆沙四叶草酥饼

    #油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、#油酥、低筋面粉、猪油、抹茶粉、#抹茶豆沙馅、白豆沙、抹茶粉

    综合评分 8.1 (126 做过)

    AmyTu

  • 台式土凤梨酥(100%菠萝馅)

    酥皮材料、黄油、糖粉、奶粉、杏仁粉、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、菠萝馅、菠萝肉、冰糖、麦芽糖

    综合评分 8.4 (1275 做过)

    Lily私厨

  • 韭菜馅饼

    面粉、韭菜、温水、鸡蛋、虾皮、盐、姜末、香油

    综合评分 8.6 (115 做过)

    美食情书

  • 如意元宝酥

    (油皮)低粉、(油皮)猪油、(油皮)80度水、(油酥)低粉、(油酥)猪油、莲蓉、鸡蛋(涂在表面的)、上面的配料是一份,一份是7个。

    综合评分 8.6 (417 做过)

    一只梨花压海棠

  • 粉丝蔬菜饼

    高筋面粉、清水、龙口粉丝(泡好的)、卷心菜、生菜、鲍鱼汁或者干贝汁(纯素可以用素蚝油或者蒸鱼豉油代替)、盐(根据口味)、六月鲜酱油、葱油、味精(可不放)

    6 做过

    一只梨花压海棠

  • 自制超细红豆沙

    红豆、细砂糖或冰糖、油

    综合评分 8.0 (1824 做过)

    Tracy易彩

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