蜜红豆烤年糕(低糖少油健康版)~红豆年糕系列之一.纯糯米烤箱版)
糯米粉、牛奶、大鸡蛋(65克)(如果蛋小可适当增加奶量)、小苏打(没有可以不加)、玉米油(本人不喜油,喜欢油多点可以加到30,适当减少奶量)、红(白)糖(我不喜糖,只是微甜,喜糖的朋友可以多放点)、炼奶(如果没有可以相应增加糖量)、蜜红豆(或煮熟的红豆先拌入20克左右的糖)[按各人喜好,可以放120~220克,因为是我自制的蜜豆(我另有食谱),糖比较少,所以按上限放]
综合评分 8.1 (34 做过)
【外皮】、糯米粉(我用的是三象牌的水磨糯米粉)、玉米淀粉、纯牛奶、白糖、玉米油(或花生油)、【馅料】、花生、黑芝麻、白糖、【裹表皮用】、椰蓉
综合评分 7.9 (516 做过)