中式点心

【干蒸烧卖】

#黄色干蒸皮、中筋面粉、鸡蛋、食用碱水、备注、#猪肉馅料、猪瘦肉、虾仁、猪肥肉、干香菇、盐、清水、糖、白胡椒粉、蚝油、生粉、葱油、猪油、备注、#装饰、枸杞、备注

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蜜桃厨房小主

麻薯蛋黄酥

麻薯 糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、黄油、馅 蛋黄、豆沙、蛋黄液、黑芝麻、油皮 普通面粉、猪油、糖、水、油酥 低粉、猪油

综合评分 8.0 （246 做过）

自称陛下

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）、其他：、纯蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.6 （15816 做过）

tangtang瑭瑭

我吃过最好吃的包子肉馅儿～鲜肉月饼通用！

猪后腿肉（肥瘦比例3：7）、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g

综合评分 8.5 （488 做过）

Merci_love

苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

水油皮材料：、普通面粉300克、玉米油65ml（或黄油90克）、细砂糖60克、水130ml（据面粉吃水量调节)、油酥材料：、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油）、20个

综合评分 8.5 （1853 做过）

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