咸甜面包及配套tips

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创建时间: 2016-09-16      最后修改: 02-03
164 菜谱
  • 芝士热狗软面包

    王后硬红高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、水、黄油、#其他材料、烤肠、#表面装饰、帕玛森芝士粉、芝士片

    综合评分 8.5 (794 做过)

    啊呜511

  • 松软拉丝的巧克力可可豆餐包!

    高筋面粉、可可粉、盐、幼砂糖、奶粉、全蛋液、牛奶、耐高糖干酵母、黄油、耐高温巧克力豆、装饰部分:、防潮糖粉

    综合评分 7.8 (27 做过)

    阿南的私房烘焙

  • 老面制作及使用方法

    高粉300克、酵母2克、水300克、盐2克(可不用)

    综合评分 8.6 (39 做过)

    猫咪云

  • 咖啡巧克力面包卷

    #12个、面包粉、细砂糖、盐、速溶黑咖啡粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#其他、耐烤巧克力豆

    综合评分 8.8 (271 做过)

    啊呜511

  • 我好像悟出了面包柔软的秘诀(附配方)

    液种(波兰种)、高筋面粉、牛奶、酵母、汤种、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、鸡蛋、奶粉、糖、盐、黄油、酵母、液种、汤种

    综合评分 8.6 (48 做过)

    三分甜七分言

  • 一口一个‼️会拉丝的🔥香葱墨西哥肉松mini面包

    主面团:、高筋粉、鸡蛋液、糖、水、盐、干酵母、黄油、奶粉、内馅:、肉松、马苏里拉奶酪、沙拉酱、墨西哥酱:、葱花、盐、鸡蛋液、糖粉、低筋粉、黄油

    综合评分 8.8 (42 做过)

    黑金皇后

  • 出炉就秒光!黑椒猪排面包!

    高筋面粉、牛奶、奶粉、糖、盐、耐高糖干酵母、全蛋液、黄油、装饰部分:、猪排、沙拉酱、黑椒酱、干葱

    综合评分 8.5 (74 做过)

    阿南的私房烘焙

  • 香葱肉松墨西哥包

    [面包体]、高筋面粉、全蛋液、干酵母、水、黄油、盐、糖、[墨西哥酱]、葱碎、盐、蛋液、糖粉、低筋面粉、黄油

    综合评分 8.3 (64 做过)

    小厨娘卷卷-

  • 【巧克力橙皮软欧】|连小朋友都喜欢吃的欧式面包

    烫种材料:、高筋面粉、细砂糖、盐、开水、面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、水、可可粉、细砂糖、盐、鲜酵母、黄油、耐高温巧克力豆、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.4 (53 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 咸面包天花板|蒜香芝士热狗🌭️面包‼️一口封神

    主面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、高活性干酵母、全脂奶粉、冷藏全脂牛奶、冷藏全蛋液、盐、黄油(提前一小时从冰箱冷藏拿出软化)、装饰材料:、芝士粉、清水、蒜香黄油酱材料:、黄油(直接从冰箱冷藏拿出放微波炉加热15秒)软化、蒜末、盐、芝士粉、葱碎、内馅材料:、脆皮热狗肠、马苏里拉芝士碎(提前从速冻拿出解冻)

    3 做过

    小小的冬瓜

  • 奶油小花面包|五瓣花编法

    高筋面粉、淡奶油、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、黄油、盐

    综合评分 8.5 (22 做过)

    _蔚然

  • 面包房里最受欢迎的毛毛虫面包

    #面包体#、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、绵白糖、柴鸡蛋、牛奶、黄油、#泡芙酱#、水、低筋面粉、鸡蛋、玉米油、#夹心#、蓝风车淡奶油、糖粉

    综合评分 8.4 (1589 做过)

    幸福美食频道

  • 毛毛虫面包|经典还原小时候最爱的奶油面包

    奶油:、水、糖、蛋白、糖、黄油、炼乳、朗姆酒(可不加)、主面团:、高筋粉、糖、酵母、蛋、盐、奶粉、牛奶、黄油、泡芙酱:、黄油、牛奶、盐、低粉、蛋、糖

    综合评分 8.9 (158 做过)

    做面包的Even

  • 【桥桥妈】辫子面包编法 4~9股辫的编法和技巧

    中筋面粉、盐、无盐黄油、鸡蛋、酵母、牛奶、白糖、#蛋液、鸡蛋

    综合评分 8.9 (12 做过)

    桥桥妈的美味笔记

  • 奥尔良鸡腿芝士软欧包

    高筋粉、低筋粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、干酵母、黄油、奥尔良鸡腿肉、芝士片

    综合评分 9.1 (64 做过)

    咖啡_owip

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