可以媲美面包店——软包包

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或许可以让自己家成为面包坊!
创建时间: 1年前      最后修改: 昨天
1280 菜谱
  • 林育玮:新晋“网红”啡眼豆豆

    高筋面粉、砂糖、盐、奶粉、高糖酵母、即溶咖啡粉、黑朗姆酒、白老面、冰水、温水、黃油、水滴巧克力豆、#馅料、水滴巧克力豆、#白老面、高筋面粉、盐、低糖干酵母粉、冰水、蜂蜜

    0 做过

    林育玮

  • 林育玮:面包界的“蛋包饭”,蛋香啡果

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、咖啡粉、干酵母粉、鸡蛋、牛奶、冰水+温水、黃油、#黄金皮馅、蛋黃、糖粉、低筋面粉、#內馅、核桃、葡萄干

    7 做过

    林育玮

  • 奶香红豆小面包

    #种面团、高筋粉、鲜酵母、牛奶、炼乳、#主面团、高筋粉、低筋粉、鲜酵母、盐、炼乳、奶粉、蛋黄、牛奶、黄油

    综合评分 8.5 (13 做过)

    啊呜511

  • 甜甜蜜蜜红豆包

    低筋面粉(或普通粉)、浓稠酸奶、鸡蛋、糖、酵母、玉米油、盐、奶粉(可选)

    综合评分 8.5 (11 做过)

    云姐的幸福日子

  • 四叶草芝麻面包

    高筋面粉、水、淡奶油、糖、盐、酵母、老面

    10 做过

    帅帅小厨-1

  • 肉松卷卷面包—小熊SJJ-A06Y2厨师机菜谱

    高筋面粉、盐、全蛋液、牛奶、糖、耐高糖酵母、黄油、沙拉酱、肉松

    18 做过

    lulututu

  • 花生小面包

    高筋粉、盐、糖、鲜酵母、市售花生牛奶、黄油、#内馅、花生酱、#表面装饰、花生碎

    综合评分 8.8 (68 做过)

    啊呜511

  • 牛奶栗子面包

    高筋粉、低筋粉、盐、糖、鲜酵母、奶粉、蛋黄、牛奶、黄油、栗子泥、#表面装饰、黄油

    综合评分 9.3 (14 做过)

    啊呜511

  • 【清新甜美】无花果乳酪面包

    #面包体、高筋面粉、水、鸡蛋液、黄油、糖、奶粉、即发干酵母、盐、#乳酪馅、奶油奶酪、牛奶、糖、#表面装饰、无花果、鸡蛋液、杏仁片

    3 做过

    AmyTu

  • 红茶奶酥——山寨原麦山丘

    #面包体、高筋面粉、鸡蛋、炼乳、糖、盐、酵母、煮好的红茶水、黄油、#奶酥馅、软化好的黄油、糖粉、全蛋液、奶粉

    0 做过

    糖大胆Mini

  • 椰子味酥粒芒果面包

    高筋面粉(瓦雀公社)、奶粉、细砂糖、盐、一个鸡蛋加无糖酸奶、干酵母、黄油、#表面装饰#、新鲜芒果粒、#酥粒#、细砂糖、低筋粉、椰子油(用黄油也可以)

    综合评分 7.8 (38 做过)

    leibaobao00

  • 日式抹茶美浓

    高筋面粉、细砂糖、盐、抹茶粉、全蛋液、蜂蜜25克、冰水、酵母5克、黄油、馅料及装饰、日式红豆粒(或红豆沙)、美浓配方及用量、纯糖粉、黄油、全蛋、低筋面粉(过筛)

    综合评分 8.7 (47 做过)

    晓廷爱烘焙

  • 欧蕾面包

    高筋面粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、盐、奶粉、水(根据自己面粉吸水性酌情增减)、鸡蛋(原方20克)、干酵母、黄油(原方40克)

    综合评分 7.9 (50 做过)

    leibaobao00

  • 龙猫甜甜圈面包

    高筋面粉、鸡蛋、水、奶粉、糖、盐、酵母、黄油、黑、白巧克力(装饰用)

    综合评分 8.2 (11 做过)

    大猩猩小球球

  • 杏仁葡萄卷(仿原麦山丘)

    高筋面粉、全麦面粉、老面、杏仁粉、细砂糖、盐、干酵母粉、黄油、牛奶、鸡蛋、加州葡萄干、#私房特调奶酥、无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、奶粉

    3 做过

    超超超圆脚豆

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