裱花好用的瑞士奶油霜Swiss Meringue Buttercream Icing和樱花的裱花方法
白砂糖、盐、大号鸡蛋(室温,冷藏都行)、香草精、无盐黄油(室温)
综合评分 8.1 (54 做过)
Sunny_Kreglo
纸杯裱花蛋糕
鸡蛋、展艺细砂糖、展艺低筋粉、多美鲜黄油、蛋清、展艺细砂糖、水、展艺细砂糖、可缇白巧克力、食用色素
6 做过
巧厨烘焙
奶油奶酪霜(适合韩式裱花)
黄油(阿尔贝)、奶油奶酪(铁塔)、糖粉、淡奶油、白醋
综合评分 8.2 (235 做过)
SAKURACAKE
立体巴士
方形蛋糕胚、奶油
综合评分 7.5 (20 做过)
下厨房用户_10rb
意式奶油霜-内附简易淡奶油奶油霜制作
黄油(发酵黄油)、砂糖、蛋白、水
8 做过
yi依_焙爱_
优雅烘焙 2015:如何做法式奶油 French buttercream 18
白糖:、蛋黄:、牛奶:、黄油:
3 做过
加州厨房
超好吃又轻盈的奶油奶酪霜topping!
黄油、奶油奶酪、糖粉、淡奶油
综合评分 6.9 (60 做过)
北山小悠子
最全的打发攻略,从此打发零失败
鸡蛋、蛋白、砂糖、鲜奶油、黄油
综合评分 8.7 (43 做过)
过于傲娇就是欠削
瑞士奶油霜vs传统奶油霜
蛋白、白砂糖、黄油(软化)、香草精、微沸的水
0 做过
小油条puff
动物淡奶油的加固打发方法(秘密小方法哦~2017年5月26日更新)
动物淡奶油(我用铁塔)、糖粉、吉利丁粉、热水
综合评分 7.2 (160 做过)
姚小央
PH打发巧克力奶油
苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比)、高脂鲜奶油、砂糖
综合评分 9.0 (1830 做过)
MOREOVER
优雅烘焙第85集如何在家打出稳定淡奶油(厨师机版)方法一
淡奶油(whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.8 (16 做过)
优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法一
综合评分 8.6 (36 做过)
【caketalkme】意式奶油霜
无盐黄油、细砂糖(用来做糖水)、细砂糖(打发蛋白用)、水、蛋白、调味剂(香草精、柠檬汁等)
综合评分 8.1 (389 做过)
芽仙