#中种面团、面包粉(王后) 175克 耐高糖酵母 2.5克 牛奶 116克、#主面团、面包粉(王后) 75克 细砂糖 12克 盐 4克 炼乳 35克 全蛋液 20克 水 30克 无盐黄油 20克
综合评分 8.6 (696 做过)
#面包体、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、细砂糖、黄油、奶粉、盐、牛奶、蛋液、新鲜酵母、#馅料、淡奶油、巧克力、#表面装饰、奥利奥饼干碎
综合评分 8.9 (30 做过)
降温友好,万能烫种面团---三种口味奶酪包,香芋、奶盐和奥利奥
#面团、面包粉、低筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、烫种、#夹馅--基础奶酪酱、奶油奶酪、糖、淡奶油、#调味奶酪酱、盐、奥利奥碎、香芋泥
综合评分 9.3 (68 做过)
#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、鲜酵母(或高糖干酵母3克)、盐、黄油、#馅料、香肠、鸡蛋(刷表面)、沙拉酱、番茄酱、葱花/或欧芹碎
综合评分 9.2 (144 做过)