各种酱料做法

重庆小面之魂—油辣子 | 之尢私厨

重庆朝天椒、小米辣、灯笼椒、白芝麻、干青花椒、菜籽油

综合评分 9.2 （58 做过）

之尢

烤肉酱

生抽、蚝油、麦芽糖、酒、胡椒粉、五香粉、蒜泥、水（一杯半到两杯）

综合评分 8.1 （53 做过）

果条-

馄饨馅

鸡蛋、猪肉末、香葱、姜末、香油、色拉油、嫩肉粉、盐、鸡精、胡椒粉

综合评分 8.2 （813 做过）

赵芷娴

【曼食慢语】八宝牛肉酱

牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

综合评分 8.6 （151 做过）

Amanda曼达

自制香浓花生酱

花生、细砂糖、盐

综合评分 8.2 （58 做过）

Tracy易彩

香菇酱

香菇、蒜、青辣椒、蒸鱼豉油、生抽、耗油、盐、胡椒、鸡精、色拉油、甜面酱

5 做过

落雪-7

飘香辣椒油（勾氏私房菜）

辣椒粉、油、十三香、八角、盐

4 做过

witchold

秘制香菇酱

猪肉、香菇、白糖、花椒、辣椒酱或者黄豆酱、芝麻、核桃、鸡精、生姜、葱

综合评分 8.2 （39 做过）

椿湫H

理由：香菇酱