面包?

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嗯…搓面啦~
创建时间: 2016-07-21      最后修改: 2023-06-23
50 菜谱
  • 免揉!无油无糖!100%全麦面包

    王后柔风全麦面粉、可可粉、酵母粉、盐、牛奶、蔓越莓干、葡萄干、核桃仁、南瓜子仁

    综合评分 8.1 (121 做过)

    烟火间

  • 超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬

    面团:高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母粉、鸡蛋(1个)、黄油、装饰:全蛋液、黑芝麻

    综合评分 7.9 (2188 做过)

    美食妃英理

  • 抹茶奶酥吐司

    综合评分 8.8 (232 做过)

    红糖燕麦_

  • 万能面包通用配方(波兰种,中种,水合法)-菠萝包,椰宾面包,甜圈圈,油条...

    【菠萝面包面团】、高筋面粉、水、牛奶、奶粉(没有可不放)、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐、【菠萝包酥皮】、黄油、糖粉/砂糖、全蛋液、低筋面粉、蛋黄(颜色漂亮)、奶粉、盐(不喜欢可以不放)、【椰蓉馅料】、椰蓉、黄油、糖粉/砂糖、蛋黄(颜色漂亮)

    综合评分 8.5 (23 做过)

    六月君81

  • 菠萝包(君之版)

    菠萝包材料、高筋面粉、椰子粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、水、黄油、菠萝皮、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液

    综合评分 6.9 (81 做过)

    Spring嘤嘤Darcy

  • 好吃到极致经典脆皮菠萝包

    高筋面粉200克、鸡蛋1个、白糖20克、奶粉10克、黄油20克、新鲜酵母6克(如果用干酵母2克)、温水80克、皮料、低筋面粉50克、蛋黄液9克、白糖20克、黄油25克、奶粉5克、泡打粉1克、苏打粉1克

    综合评分 7.7 (816 做过)

    食香全

  • 菠萝包🍍

    【面团部分】、高筋面粉、全蛋液、牛奶、酵母、细砂糖、黄油、【酥皮部分】、黄油、蛋液、糖粉、低筋面粉、奶粉、蛋黄(刷菠萝包表面的)

    综合评分 8.2 (25 做过)

    路橙55

  • 软掉渣的菠萝包

    高筋面粉-中种、水-中种、干酵母-中种、高粉-主面团、水-主面团、椰子油或黄油-主面团、盐-主面团、糖-主面团、低粉-酥皮、蛋液-酥皮、糖-酥皮、黄油-酥皮

    综合评分 8.8 (14 做过)

    真馜花

  • ㊙️正宗港式🍍菠萝包(每一步骤祥细视频)

    汤种,高筋面粉15克、水75毫升、面团,高筋面粉300克、牛奶130毫升、白糖30克、盐2克、酵母4克、蛋液40克、无盐黄油30克、皮料、低筋面粉90克、糖30克、蛋黄液18克、奶粉10克、泡打粉1克2、苏打粉(也叫小苏打)1克、无盐黄油40克

    综合评分 8.5 (133 做过)

    食香全

  • 火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方

    高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、#巧克力夹馅#、巧克力、黄油

    综合评分 7.3 (368 做过)

    leibaobao00

  • 🍞低热量,超级柔软,蓬松,清甜三明治白吐司

    高筋面粉、低筋面粉、玉米油、清水、白砂糖、盐、干酵母

    综合评分 8.6 (796 做过)

    王太家

  • 只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)

    高筋面粉、牛奶、水、全蛋液、奶粉、炼乳、糖粉(对,糖粉,不是砂糖噢)、盐、酵母粉、黄油

    综合评分 8.4 (1373 做过)

    茱一喵喵

  • 低脂健康全麦吐司

    全麦粉、高筋面粉、水、盐、糖、酵母、黄油

    综合评分 7.6 (350 做过)

    st林媛

  • (面包机预约版)无糖无油全麦吐司面包

    新良全麦面包粉、鸡蛋、脱脂牛奶、盐、低糖酵母、黄油

    综合评分 7.9 (64 做过)

    乔巴酱

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