节日爱吃哒。粽子,饺子,月饼。

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创建时间: 2016-07-20      最后修改: 2021-09-25
32 菜谱
  • 无臭粉老式月饼酥皮,皮,皮

    普通面粉、鸡蛋液、小苏打、玉米油、绵白糖

    综合评分 8.1 (27 做过)

    Hi双儿

  • 老式酥皮月饼

    低筋面粉、白糖、凉白开水、小苏打、蜂蜜、花生油、可以分7个55克的面皮

    综合评分 7.8 (12 做过)

    馋猫的厨房m

  • 广式莲蓉蛋黄月饼

    面粉、花生油、转化糖浆、枧水、馅料:、莲蓉馅、现磕咸蛋黄、鸡蛋黄、水

    综合评分 8.1 (321 做过)

    爱烘焙的时光

  • 广式月饼🥮给自己的收藏版🥮零失败

    中筋面粉、枧水、转化糖浆、食油、月饼馅料、咸蛋黄、蛋液(刷表面)

    综合评分 8.9 (32 做过)

    Amberkee__芝芝

  • 自制冰皮月饼最有爱

    咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、白砂糖、奶粉、无盐黄油

    0 做过

    麦子厨房

  • 【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!

    低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料

    综合评分 8.5 (2559 做过)

    美丽女神经

  • 苏式月饼

    水油皮部分、中筋面粉、猪油、70度热水、糖、油酥部分、低筋面粉、猪油、内馅部分、炒好的豆沙馅

    综合评分 8.7 (1177 做过)

    驴妈咪

  • 详解味道好回油快的经典广式莲蓉月饼老配方

    低粉、高粉、花生油、转化糖浆、枧水、咸蛋黄、莲蓉馅、#份量外、低粉(手粉)、蛋液、#以上材料能做16个60克模

    综合评分 8.1 (142 做过)

    宅与路上

  • 最爱吃的五仁月饼

    #月饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油(或玉米油)、中筋面粉(普通面粉)、奶粉、#五仁馅材料#、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁(或花生仁)、白芝麻、菠萝干(或各种果脯)、葡萄干(或蔓越莓干)、细砂糖、水(凉白开)、高度白酒、玉米油、糯米粉(炒熟)、中筋粉(炒熟)、#蛋黄液# 刷表面用、鸡蛋黄、鸡蛋白

    综合评分 8.4 (7752 做过)

    红叶99

  • 零失败经典五仁月饼

    月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮:中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水(刷饼皮面用)一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

    综合评分 8.2 (2688 做过)

    瑾宁妈妈

  • 木糖醇五仁月饼

    各种坚果、木糖醇细砂糖、玉米油、高度白酒、白开水、熟糯米粉、用料2、普通面粉、木糖醇转化糖浆、玉米油、碱水、用料3、蛋黄、清水

    综合评分 8.3 (74 做过)

    忙碌的山羊

  • 金沙奶黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

    综合评分 8.1 (4191 做过)

    Tracy易彩

  • 还原半岛奶黄月饼

    饼皮部分:、黄油、蛋液、细砂糖、淡奶、低筋面粉、吉士粉、奶黄馅:、细砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、炼奶、蛋液、椰浆、淡奶(也叫花奶,用来冲港式奶茶那种罐装的!、黄油、咸蛋黃

    综合评分 7.2 (405 做过)

    兔兔_酱

  • 广式月饼(50克)

    月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油/花生油、黄金芝士粉、馅料、自己做、淘宝买、表面刷夜、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.1 (1628 做过)

    bbdbby

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