小面包

我好像悟出了面包柔软的秘诀（附配方）

液种(波兰种)、高筋面粉、牛奶、酵母、汤种、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、鸡蛋、奶粉、糖、盐、黄油、酵母、液种、汤种

综合评分 8.6 （49 做过）

三分甜七分言

一个面团就能撑起一家店的台式面包—肉松包

高筋粉、糖、蛋、盐、酵母、奶粉、牛奶、水、黄油

综合评分 9.2 （383 做过）

做面包的Even

黑芝麻奶酥乳酪小餐包🌈馅料满满🧀香浓柔软

🔻面团材料、高粉、奶粉、糖、盐、鲜酵母/干酵母、全蛋液、黑芝麻粉、水、黄油、老面、🔻内馅材料、黑芝麻粉120克 奶粉25克 糖20克 盐2克 牛奶30克、奶油奶酪220克 糖20克

综合评分 8.3 （32 做过）

小小家的咖啡

浓情黑巧豆乳乳酪小吐司🍫豆香十足一口沦陷

🔻面团材料、高粉、可可粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、牛奶、奶油、黄油、🔻内馅材料、奶油奶酪90克 无糖豆浆粉18克 糖15克 52%黑巧克力豆适量

14 做过

小小家的咖啡

可爱哒小胖砸‼️葱香芝士火腿面包🥯

高粉、低粉、蛋清、牛奶、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、热狗肠、芝士粉、香葱粉或干葱碎

综合评分 8.6 （496 做过）

恬子tianzi

芝士鸡肉面包

高筋面粉、水、盐、酵母、奶粉、蛋液、白糖、黄油、馅：鸡胸肉、马苏里拉芝士、沙拉酱、黑胡椒、盐、表面：芝士粉

综合评分 8.6 （29 做过）

辰辰妈8665

一口爆汁肠仔包 超松软超好吃

汤种、高筋面粉、水、主面团、汤种、高筋粉、低筋粉、奶粉、细砂糖、干酵母、全蛋液、牛奶、盐、黄油

综合评分 8.4 （40 做过）

袅儿_

蜂蜜芒果乳酪包

#风和日丽八角模具 12-14个量、#面团、面包粉、低筋粉、鲜酵母、盐、糖、蜂蜜、全蛋液、牛奶、黄油、#加入果料、芒果干、香草酒/朗姆酒、#乳酪馅、奶油奶酪、糖粉

综合评分 9.3 （119 做过）

啊呜511

好吃不腻的咸口面包｜【全麦菠菜芝士面包】

烫种：、高筋面粉、细砂糖、盐、开水、面团材料：、高筋面粉、全麦粉、细砂糖、水、做好的烫种、鲜酵母、盐、黄油、菠菜叶、夹心：、德式脆皮热狗肠、马苏里拉芝士碎

综合评分 8.5 （117 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

淡奶油小方包 （快手一次发酵）

高筋面粉、淡奶油、牛奶、鲜酵母/干酵母、盐、爱乐甜（白糖）、鸡蛋液

综合评分 8.8 （33 做过）

wenwen私厨

奶油小花面包｜五瓣花编法

高筋面粉、淡奶油、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、黄油、盐

综合评分 8.5 （22 做过）

_蔚然

一次成功✅爆浆咖啡餐包☕醇香浓郁

4 做过

雨停__

超级好吃的！巧克力奥利奥魔法棒面包！

高筋面粉、可可粉、盐、幼砂糖、奶粉、全蛋液、牛奶、耐高糖干酵母、黄油、可可酥粒：、冷藏黄油、低筋面粉、幼砂糖、奶粉、可可粉、巧克力奶油：、55%巧克力、淡奶油、幼砂糖、淡奶油、装饰部分：、防潮糖粉、奥利奥饼干

综合评分 7.8 （79 做过）

阿南的私房烘焙

布里奥斯巧克力面包

主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、可可粉、盐、酵母、黄油、脆皮淋面、鸡蛋清、砂糖、杏仁粉、可可粉、低筋面粉、夹心、巧克力、淡奶油、淡奶油、砂糖、海盐

1 做过

范儿美食

会爆浆的⭕️巧克力面包⭕️巧克力控的最爱

面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、食 盐、细砂糖、可可粉、巧克力豆、黄 油、冰 水、牛 奶、酥粒、黄 油、细砂糖、可可粉、低筋面粉、奶 粉、馅儿、牛奶巧克力

2 做过

麦可安