A)水果酵母液:、苹果(打碎)、水(30 ℃)、B)液态酵种:、水果酵母液、高筋面粉、C)固体酵种:、液态酵种、高筋面粉、D)水式酵母:、固体酵种、高筋面粉、水(30 ℃)、浸泡酵母的水、**高筋面粉的规格要求、**浸泡酵母的水的温度
综合评分 9.5 (46 做过)
高筋面粉、奶粉、冰牛奶、鸡蛋、淡奶油、玉米油、糖、盐、酵母、🌟夹馅材料、可可味~淡奶油、细砂糖、可可粉、抹茶味~淡奶油、细砂糖、抹茶粉、奥利奥味~淡奶油、细砂糖、奥利奥饼干碎
综合评分 8.0 (19 做过)
冰面包 | 我居然做出了八喜的朗姆提子冰淇淋还把它塞到面包里
#面头、高筋面粉、水、发酵粉、#主面团、高筋面粉、冰水、细砂糖、盐、全蛋液、无盐黄油、#焦糖海盐奶油、细砂糖、水、淡奶油a、海盐、淡奶油b、吉利丁片、#朗姆泡🍇、蔓越莓干、葡萄干、朗姆酒、#蛋黄酱、蛋黄、细砂糖、牛奶、香草精、无盐黄油
4 做过
液种、高筋粉、全蛋、温水、鲜酵母、主体面团、高筋粉、细砂糖、鲜酵母、奶粉、冰水、盐、黄油、雪山皮、白油、糖粉、低筋粉、牛奶、内馅、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、黄油、飞青花思诺奶油、津彩覆盆子果酱、津彩蓝莓果酱、蒂娜抹茶巧克力酱、津彩脐橙果酱
综合评分 8.0 (6 做过)
高筋面粉、盐、细砂糖、水、鲜酵母、奶粉、黄油、老面、#紫米馅、熟紫米、炼乳、细砂糖、#防沾用黄油、份量外黄油、#所需模具、三能SN3476慕斯圈、慕斯圈尺寸
综合评分 8.3 (122 做过)
【香草卡仕达酱】、牛奶、蛋黄、细砂糖、淀粉、香草精、奶油奶酪、【焦糖酱】、细砂糖、【焦糖奶油甜甜圈】、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、无盐黄油
7 做过