薄荷冰柠
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奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)
综合评分 8.9 （13761 做过）
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#咖啡巴斯克配方、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、全蛋、淡奶油、玉米淀粉、咖啡液（3g速溶咖啡+7g水）、#提拉米苏配方、蛋黄、水、细砂糖、马斯卡彭、淡奶油、吉利丁
综合评分 8.5 （229 做过）
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#提拉米苏部分、无菌蛋蛋黄、白砂糖、马斯卡彭、淡奶油、咖啡酒、#——淡奶油部分可以用一个蛋清代替，口感清爽一些，我个人更喜欢奶油版的、#、#果酱淋面部分、#、#莓大莓小、草莓、白砂糖、吉利丁片、#百芒之中、芒果、白砂糖、吉利丁片、#只此青绿、黄瓜、凉白开、吉利丁片
综合评分 8.9 （224 做过）
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莓果提拉米苏草莓果酱部分：、草莓果肉、糖、柠檬汁、吉利丁片（可不加）、热带水果提拉米苏果酱部分：、芒果果肉、百香果肉、糖、柠檬汁、吉利丁片（可不加）、咖啡提拉米苏咖啡酒部分：、黑咖啡液（黑咖啡粉10克+热水70克）、朗姆酒、提拉米苏慕斯部分（一个8寸烤盘的量）：、无菌蛋黄、幼砂糖、吉利丁片（可不加）、马斯卡彭、淡奶油、朗姆酒、手指饼干、装饰部分材料：、莓果提拉米苏（草莓+车厘子+蓝莓+桑葚+薄荷叶）、热带水果提拉米苏（芒果+小金桔+百香果+蓝莓+百里香）、咖啡提拉米苏（可可粉）
综合评分 8.4 （130 做过）
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#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、#奶油马斯卡彭糊、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖、#咖啡酒(有咖啡酒的可以直接使用60ml咖啡酒)、速溶特浓黑咖啡、热水、朗姆酒/甜酒、#其他、手指饼干、法芙娜可可粉、双耳烤盘/玻璃密封罐/杯子/6寸活底模具等容器
综合评分 8.7 （541 做过）
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#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉（视频里的40g是打错了）、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡（液体）、#奶油马斯卡彭糊、奶油（脂肪含量35%以上）、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭（成品160—170g）、奶油（脂肪含量35%以上）、柠檬汁或白醋
综合评分 8.8 （954 做过）
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淡奶油、市售原味芝士片（方形片状那种）（最普通的片状芝士，不是拉丝的那种类似马苏里拉的芝士）、绵白糖（此量搭配我买的芝士片微甜，各个品牌的芝士片含盐量不同，每个人的口感也不同，请在实践中自行调整！！！）、鸡蛋、玉米淀粉或低筋面粉（巧克力味：玉米淀粉替换成可可粉12克，步骤1加入黑巧克力30克一起融化会更浓郁）（抹茶味：玉米淀粉2克+抹茶粉10克）
综合评分 7.7 （136 做过）
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【蛋黄糊】、热水、可可粉、糖、小苏打（可选）、植物油、低筋面粉、蛋黄、【蛋白糊】、蛋白、糖、淀粉（可选）、白醋/柠檬汁、盐、注：蛋总量、可选项可以根据自己的情况选择！不加影响不大！
综合评分 8.7 （2321 做过）
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