点心方子

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小零食小菜品
创建时间: 2016-05-19      最后修改: 02-17
170 菜谱
  • Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

    红糖/黄片糖皆可、纯正马蹄粉、椰浆、纯牛奶、炼奶(或白糖)、清水

    综合评分 8.6 (15887 做过)

    阿官夫人Ivy

  • 钵仔糕

    木薯粉、澄粉、糖、水、色拉油

    综合评分 6.9 (1371 做过)

    karensony

  • 香糯可口的青团

    水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

    综合评分 8.4 (3568 做过)

    江南厨果果

  • 《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团

    #青团皮、水磨糯米粉、澄粉、猪油、细砂糖、艾草粉、食用水(入艾草粉)、食用水(调节软硬度)、#咸蛋黄肉松馅、熟咸蛋黄、猪肉松、香甜味沙拉酱、细砂糖、#红豆馅、蜜红豆、食用水、无盐黄油、#刷面、植物油

    综合评分 8.5 (2577 做过)

    Tinrry甜悦

  • 广式葱油饼

    面粉、糖、干酵母、水、小葱、食用油、盐

    6 做过

    辣椒仔苏菲

  • 广式葱油饼

    面粉、水、酵母、白砂糖、*葱花、盐、油(造型时涂抹用)

    综合评分 8.5 (88 做过)

    果果-手作

  • 白玉卷

    蛋糕胚、糯米皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、奶油馅、淡奶油、糖

    综合评分 7.0 (119 做过)

    人间干饭实录

  • 姜汁葡萄

    (很甜的)葡萄、生姜

    1 做过

    Janettttt

  • 螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、抹茶粉(12个)、可可粉(12个)、芒果粉(12个)、紫薯粉(12个)、红丝绒精华(12个)、竹炭粉(12个)、馅:、红豆沙或其它馅、生咸鸭蛋黄

    综合评分 8.6 (1763 做过)

    冇伱灬冇我

  • 海棠酥(烤箱版和油炸版)

    油皮:、中粉、水、白糖、猪油、油酥:、低粉、猪油、红豆馅:

    综合评分 8.5 (19 做过)

    亦荷yihe

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2887 做过)

    Amanda曼达

  • 超详细图解版--流心奶黄月饼

    金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶(非椰子汁)、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

    综合评分 8.1 (2832 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 广式月饼(50g厚皮版)

    中筋粉、转化糖浆、枧水、花生油、馅料、蛋黄液

    综合评分 8.3 (550 做过)

    三才一汤

  • 简易发面葱油饼(烤箱版)

    #面团材料:(17-20cm铸铁锅一个)、香葱、中筋面粉、酵母粉、糖、盐、水、植物油、#表面装饰:、白芝麻、植物油

    综合评分 8.3 (500 做过)

    烟火间

  • 零失败的又吃又好做芋头糕

    芋头、腊肠、虾米、红葱头、粘米粉、水、盐、胡椒粉、鸡精

    综合评分 7.6 (256 做过)

    老倪子

  • 水调面团---白菜饺子(附视频)

    面粉、猪肉、白菜、水、香油、酱油、姜末、盐、其他调味料

    综合评分 9.1 (1161 做过)

    頭露

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