高筋面粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、可可粉、鸡蛋、水、牛奶、黄油、可可酥粒:、黄油、糖、低筋粉、杏仁粉、奶粉、可可粉、巧克力甘那许:、淡奶油、巧克力
综合评分 8.8 (71 做过)
淡奶油、市售原味芝士片(方形片状那种)(最普通的片状芝士,不是拉丝的那种类似马苏里拉的芝士)、绵白糖(此量搭配我买的芝士片微甜,各个品牌的芝士片含盐量不同,每个人的口感也不同,请在实践中自行调整!!!)、鸡蛋、玉米淀粉或低筋面粉(巧克力味:玉米淀粉替换成可可粉12克,步骤1加入黑巧克力30克一起融化会更浓郁)(抹茶味:玉米淀粉2克+抹茶粉10克)
综合评分 7.7 (136 做过)
#栗子酱部分:、栗子仁、红茶包、细砂糖、淡奶油、黄油、#红茶戚风部分:、鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、伯爵红茶包、细砂糖、栗子奶油(抹面用)、栗子酱、细砂糖、淡奶油、#栗子奶油(装饰用)、栗子酱、细砂糖、淡奶油、朗姆酒
6 做过