我的最爱

最好吃的苦瓜焖排骨

猪肋骨、苦瓜、玉米淀粉、糖、盐、姜片、豆豉、蒜头、酱油

综合评分 8.5 （76 做过）

仓之食

不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱 可调青菜肉馅、马兰头肉馅、玉米粒肉馅、山药胡萝卜肉馅等等（做包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……）——中式一日三餐（十二）

猪肉糜（鸡胸肉糜、牛肉糜等等肉糜都可以）、葱姜水（去腥、提味、增汤汁，做汤汁饱满的馅加至80克，如：苏式紧酵馒头、小笼包、生煎包等）、#佐料：、生抽、盐、白糖（肉馅加蔬菜混合的时候可以减少糖的用量）、味精（不喜欢可不放）、白胡椒粉（不喜欢可不放）、芝麻油（不喜欢芝麻味的可以用植物油）、所有佐料的用量可根据自己口味调整、如果瘦肉较多，想要吃起来没那么柴，可以加一个鸡蛋拌匀

综合评分 8.7 （15 做过）

鱼儿爱烘焙

不需皮冻也汁多味鲜的生煎馒头/生煎包（包子）（小贴士附：万能肉馅）——中式一日三餐（二十）

中筋面粉、牛奶、酵母、白糖、万能肉馅、芝麻、葱粒（不喜欢可不放）

综合评分 8.5 （45 做过）

鱼儿爱烘焙

Wagas Carrot Cake 美式胡萝卜蛋糕

红糖、白砂糖、低筋面粉、高筋面粉、肉桂粉、生姜粉、肉豆蔻粉、丁香粉、盐、色拉油、鸡蛋、菠萝罐头、核桃、胡萝卜丝、泡打粉、苏打粉、#顶部装饰 酸奶油原料、奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

综合评分 7.6 （17 做过）

番茄洋葱派

一定要试试的清新爽口凉拌西葫芦

新鲜嫩西葫芦、蒜瓣、小米辣、糖、盐、香醋、金标生抽、红油、花椒油

综合评分 8.5 （598 做过）

一树手作

🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥

材料在步骤1

1 做过

黄家大小姐-初心

提拉米苏

鸡蛋、马斯卡彭奶酪、奶油、浓缩咖啡、手指饼干、白砂糖、咖啡利口酒、可可粉、水

综合评分 8.9 （189 做过）

马壮实

不塌不裂的纸杯戚风蛋糕

蛋白、蛋黄、低筋面粉、细砂糖、牛奶、玉米油、柠檬汁

综合评分 8.3 （429 做过）

麦田初语

立体龙猫酸奶芝士蛋糕

4寸戚风坯、奶油奶酪、牛奶、酸奶、淡奶油、糖、吉利丁片、色素少量、巧克力

综合评分 8.6 （15 做过）

紫霞-4

龙猫蛋糕

6寸戚风、淡奶油、糖、白巧克力、黑巧克力

综合评分 8.3 （133 做过）

chocolate黑公主

自制酱油肉（无熏制腊肉）

猪腿肉、生抽、老抽、白糖、白酒、八角、花椒

综合评分 8.7 （117 做过）

Rui私家小厨

新疆柴窝堡辣子鸡（跟饭馆没差别）

鸡腿肉（鸡边腿）、安集海线辣子、花椒、蒜、姜、老抽生抽料酒、啤酒、糖、盐

综合评分 8.8 （167 做过）

孜然辣椒面儿

入味又不老的羊肉串腌制秘诀

小羔羊腿肉（最好后腿）、蛋清、小苏打、洋葱、孜然粉

综合评分 8.6 （87 做过）

新新1230

复刻火烧云油焖鸡：史上最简单的下饭神器

鸡腿、西红柿、土豆、丝瓜、大蒜、小米辣 、姜、小葱、盐、料酒、蚝油、生粉、生抽酱油、老抽酱油

综合评分 8.6 （573 做过）

散装靓仔刘刘子