烘焙那些事

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创建时间: 2016-05-18      最后修改: 2021-10-13
245 菜谱
  • 养生贵妃糕、烤年糕、糯米糕(超好吃)

    三象水磨糯米粉、牛奶、全蛋液、玉米油、红糖、炼乳、红枣、核桃、蔓越莓、葡萄干

    综合评分 8.2 (263 做过)

    肥肥妍妍

  • 超火的恐龙麻薯蛋,为何总是烤不成功?烘焙师手把手教学

    麻薯粉、牛奶、鸡蛋、盐、芝麻

    8 做过

    二姐小烤拉烘焙

  • 巴黎布雷斯特泡芙(车轮泡芙)

    A .泡芙酥皮(可不做)、无盐黄油、白砂糖、中筋粉、盐、冻干草莓粉(或色粉,可不加)、B.香草卡仕达酱(内馅)、牛奶、香草荚、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、无盐发酵黄油(可不放)、C.泡芙面糊、牛奶、水、无盐黄油、盐、中筋粉、鸡蛋、D.装饰、糖霜、草莓

    0 做过

    寻找桃花岛

  • 闪电泡芙

    #泡芙壳、水、牛奶、无盐黄油、盐、白砂糖、鸡蛋、低筋面粉、高筋面粉、#马卡龙基底、蛋清、糖粉、杏仁粉、#柠檬卡仕达酱、牛奶、香草荚、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬皮、柠檬汁、无盐黄油、#芝士奶油层、Kiri奶油芝士、白砂糖、淡奶油

    0 做过

    Kiri凯芮

  • 牛奶哈斯

    高筋面粉、炼乳、细砂糖、牛奶、酵母、黄油、盐、刷表面、牛奶、炼乳

    综合评分 7.8 (550 做过)

    _蔚然

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49278 做过)

    leibaobao00

  • 麻薯面包

    麻薯预拌粉、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、黑芝麻(可省略)

    综合评分 7.8 (298 做过)

    一把橙小刀

  • 巧克力浓郁!好吃到流泪,巧克力脆珠纸杯蛋糕

    鸡蛋、玉米油、牛奶、可可粉、低筋面粉、细砂糖、淡奶油、黑巧克力、巧克力脆珠

    综合评分 7.4 (40 做过)

    君子恩

  • 爆浆肉松小贝

    低粉、牛奶、玉米油、糖、鸡蛋、沙拉酱、肉松

    综合评分 7.7 (918 做过)

    yanni燕妮

  • 海滩纸杯蛋糕‼️不加色素‼️蓝色淡奶油这样做

    纸杯蛋糕、消化饼干、花生碎、#蓝色奶油(需提前一晚制作)、淡奶油、蝶豆花干、细砂糖、#白色奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 9.0 (31 做过)

    MuseFood

  • 草莓城堡蛋糕『零失败超好吃颜值担当』

    蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、美玫牌低筋面粉、蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁(去腥,可不加)、装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、模具、11寸金盘

    综合评分 8.2 (807 做过)

    小胖叽叽

  • 草莓炸弹(奶酪混奶油版)

    28✖️28蛋糕卷(方子见链接)、内馅草莓慕斯体、奶油奶酪、淡奶油(打发)、吉利丁片、淡奶油(加热)、草莓酱、浓稠酸奶、柠檬汁、朗姆酒、草莓切块(约)、自制草莓酱、草莓、细砂糖、黄柠檬、表面装饰用、淡奶油、草莓🍓、糖粉

    综合评分 8.3 (6 做过)

    Timothy摩西摩西

  • 一夜爆火糯米船,2款新搭配

    #辣条仙贝口味、有盐黄油、细砂糖、淡奶油、水饴、旺旺仙贝、辣条、小号糯米船、#巴斯克口味、奶油奶酪、全蛋液、蛋黄、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、小号糯米船

    综合评分 8.0 (84 做过)

    不藏私面包匠人

  • 简易甜甜圈

    高筋面粉、酵母、牛奶、白砂糖、鸡蛋液、奶粉、黄油

    综合评分 8.7 (50 做过)

    蓝小姐的小厨房

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