面食(馒头包子等)

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创建时间: 2016-05-14      最后修改: 2022-03-28
669 菜谱
  • 五星级饭店的肉包子配方

    水、面粉、酵母、糖、下面是馅的料:五花肉 肥瘦4:6、盐、酱油、鸡精、糖、水【有条件可以用高汤】、葱姜、胡椒粉、香油、淀粉

    综合评分 8.3 (84 做过)

    爱美食的武姑娘

  • 冬天发面快速小技巧

    中筋面粉、安琪高活性干酵母、白糖、温水(视面粉牌子不同)

    综合评分 8.6 (96 做过)

    蓝色梦幻曲

  • 黑糖三角(一次发酵法)

    牛奶、快速干酵母、黑糖、高筋面粉、低筋面粉、馅料:、黑糖、熟的山核桃或普通核桃、玉米淀粉

    综合评分 8.4 (281 做过)

    仙Reese

  • 糖三角这样做 蓬松煊软 光滑白净 好吃不流糖 附细节视频详解

    面粉、酵母、温牛奶、糖馅部分、红糖、面粉、熟芝麻

    综合评分 7.8 (27 做过)

    三月小厨

  • 糖三角

    面粉、酵母、红糖、面粉

    综合评分 8.6 (123 做过)

    喜洋洋316

  • 糖三角

    面团:、中筋面粉、白砂糖、酵母、牛奶、油、馅料:、红糖、面粉、白芝麻

    综合评分 8.1 (564 做过)

    妻子的餐桌

  • 不用手捏而用筷子就夹出漂亮的糖三角

    面粉、水、酵母、红糖

    0 做过

    隐形的翅膀L

  • 糖三角

    中筋面粉、温水、酵母、水量根据面粉吸水性自行增减 此配方做5个糖三角、红糖、白糖、中筋面粉、糖量较大,可能用不完,也可以先把材料减半混合

    综合评分 8.9 (120 做过)

    幸福美食频道

  • 记录适合自己的包子皮配方

    中筋面粉、酵母、糖、水、玉米油

    1 做过

    Sugarcane_Mum

  • 重阳糕/二十四节气之寒露

    糯米粉、沾米粉、糖、水、色拉油、豆沙、红枣、红绿丝、葡萄干

    综合评分 8.1 (17 做过)

    YH小与

  • 曼食慢语丨麻酱火烧

    #饼皮部分(只能做一份咸口或甜口)、中筋面粉、芝麻油、水、盐、糖、酵母、#椒盐咸口、芝麻酱、白芝麻、盐、花椒、白胡椒粉、#红糖甜口、芝麻酱、红糖、#上色酱汁、老抽、水、蜂蜜、白芝麻(甜口不需要)

    综合评分 9.0 (48 做过)

    Amanda曼达

  • 松糕(小美版)

    粘米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花、果干

    综合评分 7.3 (38 做过)

    瑾的幸福厨房

  • 面团冷藏和冷冻

    面粉、黄油、水、糖

    2 做过

    WannaJin

  • 手不沾面做发面大饼

    面粉、酵母、白糖、鸡蛋、温水、葱花,盐,食用油

    综合评分 8.7 (565 做过)

    宋欣睿

  • 葱香花卷(简易版教程)

    中筋面粉、水、酵母、盐、植物油、五香粉、葱花

    综合评分 8.3 (139 做过)

    厨娘Joyce章鱼

  • 家常发面糖饼 要多软有多软 比面包好吃 附细节视频详解

    面粉、酵母、常温水、糖馅部分、白糖、面粉

    综合评分 7.0 (14 做过)

    三月小厨