🔥红红火火过大年之莓莓坚果软糖,快手出货量大(含操作小视频)
水怡(千凤香,清净园)、市售新鲜草莓、柠檬汁、黄油、精盐(炒菜那个)、水、玉米淀粉、朗姆酒(没有就用空气代替)、蔓越莓干(没有就用空气代替)、白砂糖(可减至80)、熟坚果干、不粘锅、温度计(可有可无)
综合评分 8.9 (233 做过)
一、熬糖材料:、麦芽糖、细砂糖、玉米油、纯净水、二、坚果材料(以下几种材料选项任选一项搭配即可)、A、杏仁片、大杏仁(巴旦木)、蔓越莓干、B、黑芝麻、花生、C、花生、黑芝麻、D、南瓜子仁(或葵花子仁)、白芝麻、蔓越莓干、E、黑芝麻(或白芝麻)、F、花生
综合评分 8.4 (20 做过)
酥皮:、无盐黄油(室温)、砂糖、中筋面粉、红茶叶碎(斯里兰卡红茶)、奶茶馅:、港式丝袜奶茶(无糖的)、砂糖、淡奶油、砂糖、泡夫皮:、无盐黄油、水、盐、砂糖、中筋面粉、鸡蛋(打散)
综合评分 7.8 (8 做过)