蜜糖食光
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咸鸭蛋蛋清、糖、牛奶、玉米油、糯米粉、#温馨提示：咸鸭蛋清也可以换成普通鸡蛋蛋清，但是建议加1-2克盐、#经常做甜点的人都有一个共同的烦恼， 就是剥出来的咸鸭蛋蛋清要怎么处理， 特别是经常做蛋黄酥的人， 这么多年， 我也经常被厨友问到这个问题， 期间也尝试过做很多不同的东西， 但它的口感都没有达到可以让我拍一个教程的地步，、#毕竟， 对于我来说， 拍一个视频教程的周期还是挺长挺费时的， 口感不那么出色的东西， 我都懒得拍， 免得自己精力也花了， 还要被骂， 哈哈哈~~~~、#今天这个教程既然被发出来了， 就说明我研究出了口感还不错的东西， 你们可以试试哈， 就是， 如果要售卖的话， 可能很难量产...
综合评分 7.8 （12 做过）
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#抹茶柚柚子冰乳酪司康、抹茶司康体（12个量）、低筋面粉、细砂糖、奶粉、海盐、抹茶粉、泡打粉、冷藏黄油、牛奶、淡奶油、柚子乳酪（12个量）、奶油奶酪、柚子果酱、#红丝绒玫瑰冰乳酪司康、红丝绒司康体（12个量）、低筋面粉、细砂糖、奶粉、海盐、红丝绒精华液、泡打粉、冷藏黄油、牛奶、淡奶油、玫瑰花乳酪（12个量）、奶油奶酪、玫瑰花酱、可食用玫瑰花瓣（干）、#双重巧克力冰乳酪司康、可可司康体（12个量）、低筋面粉、细砂糖、奶粉、海盐、可可粉、泡打粉、冷藏黄油、牛奶、淡奶油、巧克力乳酪（12个量）、奶油奶酪、融化巧克力、耐烤巧克力豆、#海盐奥利奥冰乳酪司康、海盐奥利奥司康体（12个量）、低筋面粉、细砂糖、奶粉、海盐、奥利奥饼干碎、泡打粉、冷藏黄油、牛奶、淡奶油、海盐奥利奥乳酪（12个量）、奶油奶酪、奥利奥饼干碎、海盐、细砂糖、奶粉
综合评分 7.6 （17 做过）
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#原味、椰子油、白砂糖、纯牛奶、海盐、高筋面粉、木薯淀粉、芝士粉、全蛋液、芝士碎、#其他口味（任选其一）、金黄芝士粉、抹茶粉、黑芝麻粉、伯爵红茶粉、可可粉、黑巧克力（55%以上）、#任何口味，做法都不变，1、金黄芝士粉替换掉原味里的芝士粉；、#2、抹茶粉直接和木薯淀粉一起加进去，其他材料不变；、#3、黑芝麻粉替换掉10克的木薯淀粉；、#4、伯爵红茶粉直接在煮牛奶的时候就加进去一起煮，其他材料不变；、#5、巧克力在煮完牛奶后丢进去，利用余温融化掉，可可粉替换掉5克的木薯淀粉。
综合评分 8.6 （91 做过）
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