西点 面包

无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略，看这一期就够了

面团部分、高筋面粉、酵母、白糖、海盐、水、煮贝果的糖碱水、白糖、烘焙碱、水

综合评分 8.3 （210 做过）

芥末的小厨房

德式碱水面包｜爆浆芝士牛肉丸｜超快手｜0糖低卡｜免冷冻｜免发酵｜免手套膜

❤️面团部分：、高筋面粉、干酵母、盐、玉米淀粉、黄油、冰水、❤️馅料：、芝士片、牛肉丸、❤️碱水：、清水、烘焙碱

综合评分 8.2 （140 做过）

王太家

学做碱水面包笔记（个人用）

高筋面粉、水、酵母、盐、黄油、肉松、芝士、烘培碱、常温水

0 做过

爱美食-.-

碱水面包的（翻车）笔记

高筋面粉、低筋面粉、冰牛奶、糖、盐、酵母、黄油

0 做过

乔乔猪猪

碱水球真是最容易成功的面包

高筋面粉、全麦面粉、低筋面粉、干酵母、盐、黄油、冰水或者冰牛奶、奶粉（可不加）、糖（可不加）、______________、烘焙碱

综合评分 8.1 （153 做过）

一只小安

好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方法十分简单)

玉米淀粉、鸡蛋、奶油奶酪、全脂牛奶、玉米油、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （246 做过）

magicmama

爆炸💥好吃的香浓可可奥利奥麦芬🍫蛋糕

鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋粉、可可粉、泡打粉、奥利奥饼干

综合评分 7.7 （120 做过）

两米好吃不胖

黑胡椒牛排（菲力牛排）—附黑胡椒汁的做法

里脊肉、黑胡椒粉、洋葱粒、蒜末、黄油、意大利面、鸡蛋、生抽、蚝油、番茄酱、黑胡椒粉、清水

综合评分 8.0 （557 做过）

安琪的小饭桌

奶香四溢酸奶松饼

低筋面粉、糖粉、鸡蛋、浓稠型酸奶（我用安慕希）、牛奶、泡打粉、黄油

综合评分 8.2 （340 做过）

嘛咪嘛咪哄

平底锅版蜜红豆饼

低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母、蜜红豆

综合评分 8.0 （142 做过）

糖盐盐

如何煎好一个pancake热香饼（超详细）

低筋面粉、鸡蛋55g大小带壳、牛奶、白砂糖、盐、植物油、蜂蜜、黄油（装饰用）

综合评分 8.2 （6825 做过）

小熹

奶酪发面饼

#面团材料：、中筋面粉200克、糖15克、盐2-3克、酵母粉3克、牛奶120-130克、黄油10克、#夹馅材料：、奶酪片4片、奶酪丝适量

综合评分 8.7 （137 做过）

烟火间

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4963 做过）

啊呜511

香草海盐巧克力大曲奇

低粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油（室温）、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、苦甜巧克力（切碎）

综合评分 8.6 （2513 做过）

加奶不加糖-v

【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞

#抹茶拿铁曲奇（酥脆口感）、无盐黄油（提前软化）、糖粉、淡奶油（室温）、盐、杏仁粉（极细颗粒的则无需过筛）、低筋面粉、抹茶粉

综合评分 7.7 （1035 做过）

小麦麦咪

【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

#饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉（打果泥）、芒果肉（慕斯夹层）、芒果肉（顶部装饰）、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片

综合评分 8.3 （27871 做过）

贝壳烘焙bakrs