想要当个面点师傅

兰州高担酿皮

面粉 300、水 650 克、食用碱 3 克、豆芽 一小、蒜 2-3、黄瓜 1 、盐 3、醋 2大、油泼辣子 1大、芝麻酱、芥末油2-3滴

综合评分 7.7 （11 做过）

竹轩-1

天水烤馍（改良版）

面粉、白砂糖、酵母粉、开水、凉水、（1）油酥：甜口味、面粉、姜黄粉、白糖、胡麻油（可用别的油代替）、玫瑰酱（没有可不用，加了更好吃）、（2）油酥：咸口味、面粉、姜黄粉、胡麻油（可用别的油代替）、盐、香豆粉（也可用花生碎，苏子代替，实在没有可不用）

3 做过

小丸子爱美食啦

烤花馍（兰州？宁夏？反正就是很民族很家乡很好吃的烤馍馍）

主面团：面粉：、水：、胡麻油（最佳）、酵母：、盐：、糖、油酥：苦豆粉（姜黄粉）、胡麻油、面粉、盐

综合评分 8.5 （70 做过）

破瓦落地吃德国

甘肃玫瑰烤馍馍

鸡蛋、酵母、无铝泡打粉、面粉、温水、油酥、姜黄粉、玫瑰酱、胡麻油、面粉

7 做过

碳水少女丫

传统面条合集

面条、配料

1 做过

crazy_go

基本的鲜虾馅

鲜活的对虾350、猪油15、盐3、糖4、味精1、白胡椒粉、麻油、澄面5

7 做过

朱厘米

河南芝麻盖烧饼

面团：、中筋面粉、即发酵母、白砂糖、小苏打、水、油酥：、中筋面粉、食盐、十三香（五香粉）、葱花（可加可不加）、热油、芝麻酱、浓稠蜂蜜水：

综合评分 8.8 （19 做过）

昊宝妈

自制火锅夜包子｜辣小笼包

包子皮材料、中筋面粉、水、细砂糖、酵母、盐、猪油、馅儿材料、猪肉糜、清油火锅底料、新鲜香菇、小葱、姜蒜末、红烧酱油、料酒、糖、生粉

综合评分 8.0 （17 做过）

crazy_go

黑松露牛肉小笼包

#牛肉汤冻、牛高汤（有盐）、吉利丁、#肉馅、牛肉碎（20%脂肪）、盐、酱油、姜、葱白、水、白胡椒粉、洋葱、蘑菇、黑松露、牛肉汤冻、#包子皮、中筋粉、热水、凉水

2 做过

abysmo

火了500年的早餐【水煎包】，酥香柔软，吃了还想吃

【面皮】、中筋面粉、清水、酵母、盐、【牛肉粉条馅】、牛里脊/黄瓜条、粉条、香葱、姜末、十三香、胡椒粉、孜然粉、盐、糖、生抽、蚝油、清水、芝麻油、食用油

综合评分 9.1 （24 做过）

菜菜美食日记

地方小吃-用“肉”来包肉的肉燕

#肉燕皮、猪后腿肉、红薯淀粉、米浆、生抽、盐、鸡精、小苏打

4 做过

頭露

治愈系绿色marimekko印花刀切馒头

低粉、水、酵母、猪油、糖、菠菜粉/竹炭粉/抹茶粉

综合评分 7.9 （37 做过）

Miss温樂

宇宙超级无敌可爱草莓刀切馒头

酵母、丝麦耘面粉、南达有机牛奶、糖、椰子油

0 做过

郎娜的美食厨房

酥皮糖糕（新疆风味）

糖糕面团、中筋面粉、水、韩国幼砂糖糖、小苏打、植物油、黄油、凉开水、面粉、糖馅、韩国幼砂糖糖、红糖、坚果碎、熟面粉、融化的黄油

5 做过

昊宝妈