风靡台湾几十年依然经典:古早味桂圆蛋糕/桂圆马芬,这才是你真正寻找的正统台湾配方
#Day 1:浸泡桂圆干(提前一晚制作即可)、养乐多、桂圆肉、#Day 2:蛋糕面糊、全蛋液、细砂糖/绵白糖、台湾二砂糖(黄砂糖)、海盐、低筋面粉、小苏打粉、泡打粉、植物油/椰子油/黄油(黄油加入请看贴士)、蜂蜜、泡好的桂圆干、#Day 2:顶部装饰、生杏仁片/生核桃仁碎
综合评分 8.4 (167 做过)
#酥顶、美国碧根果、低筋面粉A、黄油A、糖粉、#泡芙、全蛋液、水A、黄油B、低筋面粉B、细砂糖A、盐、#碧根果焦糖奶油、美国碧根果、细砂糖B、水B、淡奶油A(加入也焦糖)、淡奶油B(打发用)
综合评分 7.7 (11 做过)
低筋面粉 120 克、鸡蛋 2 个、细砂糖 50 克、盐 1 克、泡打粉 5 克、玉米油 50 克、牛奶 80 克、椰蓉 20 克、蔓越莓干 30 克
综合评分 7.6 (144 做过)
#柠檬玛德琳、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、低筋面粉、泡打粉、柠檬皮屑、柠檬汁、#模具防粘、无盐黄油、低筋面粉、#柠檬糖霜装饰、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑
综合评分 8.4 (1284 做过)