自制原料

天然酵母宝宝养成记

全麦粉(高筋粉也可以)、纯净水(或者凉开水)、葡萄干

综合评分 9.2 （933 做过）

leibaobao00

解惑 焦糖酱做法 Caramel Sauce （附太妃糖做法）

细砂糖、淡奶油、黄油（可不加）、盐（可不加）、《太妃糖材料》、细砂糖、玉米糖浆（可替换等量细砂糖）、水、黄油、淡奶油、粗盐（可不加）

综合评分 8.9 （122 做过）

MissUnicorn独角兽

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1212 做过）

兔高兴

红豆沙月饼蛋黄酥青团适用

做之前请先细看每一个步骤和小贴士、干红豆、花生油、白砂糖、麦芽糖、水

综合评分 8.7 （1246 做过）

牛魔王魔法

秋冬季节限定——万用百搭的焦糖栗子酱

2 做过

蜗牛会飞飞

百搭面包馅料｜6种口味奶酥馅

1⃣️斑斓奶酥馅、2⃣️开心果奶酥馅、3⃣️柠檬奶酥馅、4⃣️桂花奶酥馅、5⃣️伯爵红茶奶酥馅、6⃣️花生奶酥馅

4 做过

是小N吖

葡萄种天然酵母&鲁邦种培养记录

葡萄干、纯净水或白开水

综合评分 8.8 （15 做过）

晨光仪然

鲁邦种小白欧包（新手也能成功的懒人欧包）

伯爵石磨有机T65、伯爵石磨有机T80、水、鲁邦种（70%含水量）、盐

综合评分 8.8 （90 做过）

VivianKING

天然酵种、鲁邦种 （黑裸麦起种）

T170黑裸麦粉、瓶装饮用水、高筋面粉续养

综合评分 9.6 （48 做过）

聪明笨笨007

万能馅料❗️自用三年的芋泥馅配方

荔浦芋头、白砂糖、纯牛奶、淡奶油、黄油、紫薯粉

10 做过

xiao怪瘦y

实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠

猪后腿肉、详细食材

综合评分 8.3 （356 做过）

yiyi妈妈

自制广式月饼用转化糖浆（附黑糖转化糖浆的做法）

转化糖浆、白砂糖、水、柠檬汁、黑糖转化糖浆、黑糖、水、柠檬汁

综合评分 8.6 （154 做过）

昊宝妈

【唐】汤种！烫种！波兰种

【烫种】、高筋面粉、开水、【波兰种】、高筋面粉、水、干酵母、【汤种】、高筋面粉、水

5 做过

糖糖糖糖的味道

栗子泥&栗子奶油

#栗子泥（成品约520g～600克)、板栗（去皮去壳）、水、无盐黄油、糖、#栗子奶油、奶油（乳脂含量35%）、栗子泥、糖

综合评分 7.9 （35 做过）

abysmo

🔥万能紫米馅配方㊙️ 电饭煲就能做❗️

0 做过

王中王是小吃货

糯米锅巴

糯米、玉米淀粉、大葱（取葱白）、老姜、盐、色拉油、锅巴模具

综合评分 8.0 （108 做过）

茉茉的心事