烘焙类，做过，成功并且符合我味觉！

【老面黑芝麻吐司】：发过头的面团成就风味独特的吐司！

河套面包粉、老面、牛奶、清水、白糖、盐、酵母、熟黑芝麻、无盐黄油

综合评分 8.1 （14 做过）

云儿_yjwq

香蕉薄底披萨

披萨底、香蕉、丘比沙拉酱甜味、马苏里拉芝士、肉桂粉、细砂糖

综合评分 8.1 （383 做过）

zoey豆酱

榴莲慕斯

榴莲肉、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉、奶油奶酪、柠檬汁

综合评分 8.5 （1554 做过）

泳歌

黄油饼干记录

黄油340、低筋面粉350、面粉150、鸡蛋2、糖粉

0 做过

lsty

甜甜圈 Donut

高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、肉豆蔻粉、盐

综合评分 8.4 （1497 做过）

yanyanfoodtube

白土司庞多米--松下面包机

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、酵母、水、黄油

综合评分 8.4 （649 做过）

0夏天0

三明治土司

面包粉、糖、盐巴、奶粉、干酵母、蛋白、牛奶、水、黄油

5 做过

杨小军烘焙研发培训

理由：终于找到一个跟外面卖的一样，不太湿润，适合做三明治之类的吐司配方了。两个模具刚刚满，赞👍

豆沙面包圈

高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、红豆沙、鸡蛋液（刷表面）

综合评分 8.2 （11097 做过）

红叶99

理由：手残造型做失败了，但是面包口感很好，软硬适中。喜欢红叶的配方，严格做几乎都不会有差错。

5分钟逆天简易三明治

全麦面包、鸡蛋、芝士、油

综合评分 7.3 （91 做过）

gangan

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49278 做过）

leibaobao00

理由：不容易开裂样子好

【爱和自由】老面包

酵头:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、水、主面团:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、融化的黄油(液体)、烤箱下层

综合评分 8.7 （2510 做过）

小幽27

理由：和面这个很好，组织纹理很好

酸奶小餐包

高粉、低粉、糖、纯酸奶、盐、酵母、普通大小鸡蛋、植物油

1 做过

lsty

理由：酸奶的味不错，组织也好。

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10082 做过）

婉安1321

理由：改成5、6、7、8、8太甜，但是很细腻，没开裂，烘烤时间要延长

椰蓉奶棒面包

#面团材料#、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、椰蓉、糖、鸡蛋液、牛奶、鸡蛋液（刷表面）

综合评分 8.4 （19010 做过）

红叶99

理由：成功，且造型容易。。