海绵蛋糕 红丝绒蛋糕

不消泡的摩卡海绵蛋糕/多次调整的保留配方/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇5

鸡蛋、黄油、水、低粉、细砂糖、可可粉、黑咖啡粉、香草精和咖啡酒

综合评分 7.8 （157 做过）

爱烘焙的阿猪

小嶋老师的海绵蛋糕

食材（八寸圆模一个）、全蛋液、细砂糖、水饴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.0 （1934 做过）

那一天蝶舞

可可分蛋海绵蛋糕——让可可不易消泡的秘诀

#材料：6英寸圆形烤模的量、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、可可粉、黄油、蛋白、细砂糖

综合评分 8.9 （7 做过）

圆猪猪

黄金海绵蛋糕

鸡蛋(60g左右的)、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油

2 做过

甜贝贝

全蛋海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋面粉、牛奶、黄油

综合评分 8.0 （35 做过）

曼小曼__

海苔肉松蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、牛奶、植物油、柠檬汁、白砂糖、海苔肉松、沙拉酱

综合评分 7.9 （4400 做过）

海燕的手艺

鲜奶油比滋可巧蛋糕（Bizcocho de nala）

淡奶油、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、柠檬皮屑、低筋面粉、泡打粉

综合评分 7.6 （348 做过）

奶油樱桃

红丝绒戚风（6寸）

蛋白、蛋黄、低筋粉、白砂糖、牛奶、玉米油、红曲粉

综合评分 7.7 （172 做过）

三才一汤

8寸红丝绒蛋糕

鸡蛋、糖、牛奶、油、低筋面粉、红曲粉、可可粉、盐、柠檬汁

综合评分 8.1 （2760 做过）

漫步-54

6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方）

蛋糕体:、无盐黄油、细砂糖、全蛋、可可粉（法芙娜）、低筋粉、Red Velvet色素、细盐、小苏打、白醋、香草精、buttermilk酪乳配方、全脂牛奶（buttermilk）、柠檬汁（buttermilk）、奶油奶酪霜配方：（也可以用杯子版配方）、奶油奶酪（室温软化）、糖粉、淡奶油（室温）、新鲜柠檬汁、黄油（室温软化）

综合评分 7.4 （1218 做过）

甜贝贝

香蕉椰蓉蛋糕

香蕉泥、玉米油、低筋面粉、椰浆、鸡蛋、白糖、香蕉

综合评分 7.7 （4416 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

吃了停不下来的红豆糯米糕~附天然酵母版

鸡蛋(带壳60克)、细砂糖、黄油(融化)、牛奶、糯米粉、自制蜜红豆(原方红豆沙)、干酵母(原方泡打粉)

综合评分 8.2 （773 做过）

leibaobao00

红丝绒戚风蛋糕-精华液版

鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋粉、红丝绒精华、细砂糖、柠檬汁、淋面：、淡奶油、细砂糖、水果

综合评分 8.0 （1175 做过）

冇伱灬冇我

抹茶蒸蛋糕（无油）

鸡蛋（大）、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、细砂糖A、细砂糖B、纯牛奶、蜜红豆

综合评分 6.6 （170 做过）

王光光光光

蒸蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖

综合评分 7.8 （76 做过）

往日随风_