大爱面团

面包机揉面📄小贴士📃揉面未完全&过度揉面【范例】

高粉、水

综合评分 7.8 （10 做过）

淘米睡起床了

超软牛奶排包

高筋面粉、全蛋液、牛奶、奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油

综合评分 7.0 （55 做过）

安安爱吃面包

迷你汉堡胚

波兰种材料如下、高筋面粉、水、酵母、面包体材料如下、高筋面粉、牛奶、水、酵母、牛奶粉、白糖、盐、黄油

综合评分 8.9 （10 做过）

植裕玲

paparoti

提前把25克高筋面粉➕25克水，65度煮好放凉，➕1克酵母粉拌匀冷藏最少5小时。（我用美善品厨师机设置温度65煮的。）没有的话，可以用不粘锅把水煮到约65度，拌入面粉）、面包顶面糊、黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、面包体、高筋面粉、盐、鸡蛋、水、牛奶、酵母粉、黄油、把提前冷藏的那个51克、白糖

综合评分 7.3 （157 做过）

植裕玲

纯奶手撕吐司

高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

综合评分 8.8 （9252 做过）

曼小曼__

超软葡萄干吐司

以下为汤种、蛋黄、细砂糖、高筋面粉、牛奶、以下为主面团、高筋面粉、细砂糖、海盐 （精盐减半）、耐高糖酵母、全脂奶粉 、蛋清+清水合计（做汤种剩下的蛋清）、黄油、葡萄干

4 做过

唐小唐妈妈

超棒的炼乳吐司只需一次发酵(450g土司盒x2)

高筋粉：、鲜酵母：、炼乳：、牛奶：、鸡蛋：、盐：、细砂糖：、黄油：

综合评分 8.5 （289 做过）

八卦兔JadeCw

肉松面包

高筋面粉、肉松、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、温水、黄油、蛋水液、沙拉酱

综合评分 7.9 （2075 做过）

君之

重料淡奶油吐司

高筋粉（我用金像焙食尚各半）、细砂糖、鸡蛋、水（我加到80克）、牛奶（我加到55克）、淡奶油（我加到35克）、黄油、盐、干酵母（我只加2.8克）、奶粉

综合评分 8.7 （813 做过）

leibaobao00

肉松满满的松松包

白吐司面团、原味沙拉酱、肉松适量、酵母

综合评分 8.3 （14 做过）

哈奇0328

手撕奶油老面包【冷藏老面法】

#冷藏老面、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、#主面团、高筋面粉、淡奶油、奶粉、盐、全蛋液、黄油

综合评分 8.5 （127 做过）

曼小曼__

【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥

主面团材料：、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母（干酵母用量是5克）、黄油、奶酥馅材料：、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

综合评分 8.4 （3278 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

超级无敌好吃的榴莲披萨

高筋粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、盐、冰水、鲜酵母(或干酵母1.5克)、黄油、#表面#、榴莲果肉、奶油奶酪、细砂糖、马苏里拉芝士

综合评分 8.4 （63 做过）

leibaobao00