比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕
鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油或黄油、牛奶
综合评分 8.3 (1447 做过)
7丁
海绵蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、盐
综合评分 8.1 (891 做过)
泳歌
【视频】小嶋水果蛋糕卷
#〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油(乳脂含量45%)、细砂糖(微粒型)、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘
综合评分 8.6 (1031 做过)
玩味美食
无油海绵蛋糕(新手易记易学 全蛋法 奶油蛋糕胚)
低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、料理盆
综合评分 8.0 (533 做过)
云赏依尚
福田淳子的基本海绵蛋糕
鸡蛋(每个带壳约重65g)、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油
综合评分 7.6 (191 做过)
奶油樱桃
小嶋老师的海绵蛋糕
食材(八寸圆模一个)、全蛋液、细砂糖、水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)、无盐黄油、牛奶、低筋面粉
综合评分 8.0 (1934 做过)
那一天蝶舞
奶茶海绵蛋糕
鸡蛋(中偏大)、低筋面粉、低脂奶茶、色拉油(或玉米油)、细砂糖(或糖粉)、八寸方形烤盘一个
综合评分 7.7 (125 做过)
王光光光光
『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕
蛋白、糖、低筋面粉、蛋黄、柠檬皮屑、水、香草精
综合评分 7.2 (66 做过)
Icey李李李李李