靠回忆取暖
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#蛋糕胚39*30cm方形（括号内为28*28cm的）、全蛋、蛋黄、细砂糖A、蛋白、细砂糖B、低粉、黄油、牛奶、核桃、#栗子香缇奶油39*39cm(括号内为28*28cm)、鲜奶油35%乳脂肪、细砂糖、熟的糖渍栗子仁
综合评分 8.0 （16 做过）
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egg全蛋液 、butter黄油、brown sugar黄砂糖、salt盐、soft flour低筋面粉、cocoa powder可可粉、baking powder泡打粉、baking soda小苏打粉、dark chocolate黑巧克力
综合评分 7.9 （49 做过）
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Grenoble蛋糕：、A核桃达克瓦兹：、蛋白、砂糖、核桃粉、糖粉、面粉、B圆形夹层：、38%鲜奶油、转化糖、70%黑巧克力、C焦糖核桃、透明麦芽糖、砂糖、水、烘烤核桃、D果仁酱风味轻盈奶酱：、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、奶油、榛果果仁酱、吉利丁、鲜奶油、E巧克力镜面：、水、鲜奶油、转化糖、砂糖、可可粉、吉利丁、F装饰：、调温黑巧克力
1 做过
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#油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、盐、#油酥、低筋面粉、猪油、细砂糖、#牛肉馅、牛肉、老抽、生抽、麻油、料酒、姜、葱、蛋清、糖、盐
综合评分 7.8 （21 做过）
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绿豆馅:、去皮绿豆瓣、糖、猪油 或 葱头油、炒熟的芝麻、水皮:、中筋面粉、幼糖、猪油、水 （按天气湿度而定）、油酥:、低筋面粉、猪油
综合评分 8.3 （14 做过）
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#月饼馅料：、猪肉馅200克、蛋清1个、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、糖少许、香油1勺、胡椒粉少许、榨菜末适量、葱姜末适量、马苏里拉芝士适量、#水油皮面团材料：（9个）、中筋面粉150克、细砂糖15克、猪油45克、冷水70克左右、#油酥面团材料：（9个）、低筋面粉100克、猪油50克、#表面装饰：、红曲粉少许、水少许
综合评分 8.6 （37 做过）
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#酥饼皮：、面粉（中筋）、细砂糖、蜂蜜、猪油、水、泡打粉、#果仁馅：、熟面粉、猪油、细砂糖、糖冬瓜、橘饼、干桂花、熟核桃仁
综合评分 8.8 （19 做过）
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