面包与吐司

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5152 做过）

做面包的Even

低糖低油养生豆浆吐司

高筋面粉、豆浆、砂糖、全蛋、奶粉、炼乳、盐、新鲜酵母、水、黄油

综合评分 8.7 （200 做过）

美丽女神经

藜麦吐司

鲜奶液种、高筋面粉、水、鲜奶、即发干酵母、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、即发干酵母、蛋液、鲜奶、黄油、藜麦、水（做藜麦饭）

综合评分 8.9 （280 做过）

哈奇0328

酸奶芒果包

#面团、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、酸奶、水、黄油、老面、#果料、芒果干、朗姆酒、#表面装饰、奶酥粒、芒果酱

综合评分 9.1 （107 做过）

啊呜511

丹麦手撕包

①高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、高糖酵母、盐、奶粉、全蛋、冰水、炼乳、黄油、②片装折叠甜奶油、装饰:、鸡蛋

综合评分 7.4 （55 做过）

猴子麦田

纯奶手撕吐司

高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

综合评分 8.8 （9249 做过）

曼小曼__

佛卡夏面包【不藏私】

T55面粉、全麦粉、干酵母、水、盐、糖、新鲜迷迭香、橄榄油、小番茄、黑橄榄

综合评分 8.3 （469 做过）

不藏私面包匠人

【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥

主面团材料：、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母（干酵母用量是5克）、黄油、奶酥馅材料：、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

综合评分 8.4 （3276 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

一次发酵纯奶手撕吐司面包（防止面团温度高的方法）B55

高粉、纯牛奶、炼奶、奶粉、鸡蛋、白糖、耐高糖酵母、盐、黄油

综合评分 8.3 （349 做过）

莉莉菲

砂糖麻花面包（两股辫子）

#面团材料：、高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、#表面装饰：、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量

综合评分 8.0 （2447 做过）

烟火间

甜甜圈

高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.0 （370 做过）

蜜汁红豆豆

甜甜圈|甜甜圈圈圆圆

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、泡打粉、奶粉、高糖干酵母粉、冰水、黄油、糖粉（表面装饰）

综合评分 8.0 （42 做过）

不藏私面包匠人

南瓜奶酪排包

高筋粉（新良） 300克、糖 25克、盐 4克、耐高糖酵母 3克、奶粉 8克、炼乳 20克、全蛋液 35克、南瓜泥 138克、牛奶 73克、无盐黄油 20克、#馅料、奶油奶酪或者马斯卡朋奶酪 70克 糖粉 20克 酒渍蔓越莓干 适量、#表面装饰、高粉 适量

综合评分 8.7 （2456 做过）

啊呜511

花生霸王双层汉堡-KFC新款

汉堡胚：、面包粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、鸡蛋（刷表面）、速食麦片（表面用）、其它：、鸡胸肉、土豆、洋葱、油、盐、白胡椒粉、白糖、料酒、面粉、鸡蛋、面包糠、生菜、花生酱

综合评分 8.9 （281 做过）

冇伱灬冇我

洋葱牛肉汉堡 Beef Hamburger with Fried Onions

汉堡面包、牛肉馅、培根、洋葱、生菜、沙拉酱、黄芥酱、番茄酱、伍斯特酱油、面包糖、鸡蛋、盐、黑胡椒、芝士片

综合评分 8.8 （292 做过）

yanyanfoodtube

日式汉堡肉

牛肉糜、洋葱、胡萝卜、牛奶、面包粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、砂糖、老抽、生抽、植物油

综合评分 7.8 （386 做过）

陈小Ming