面包走起

费南雪（Financier Cakes）

低粉、杏仁粉、无盐黄油、蛋白、糖、蜂蜜

综合评分 7.6 （654 做过）

0夏天0

巧克力豆菠萝包

高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、黄油、低筋面粉、耐烤巧克力豆、细砂糖、蛋液、泡打粉

综合评分 8.1 （34 做过）

坨坨妈

浮云卷（舒芙蕾蛋糕卷）

#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、淡奶油、低筋面粉、细砂糖（蛋黄用）、#蛋白霜、蛋白、细砂糖（打发用）

综合评分 6.7 （108 做过）

gege美食美刻

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6691 做过）

潇潇媽

浮云卷—吃起来像布丁的卷卷

A：蛋黄、A：细砂糖（蛋黄用）、A：牛奶、A：淡奶油、B：低粉、C：蛋白、C：细砂糖（蛋白用）、内陷：淡奶油、内陷：细砂糖

综合评分 7.9 （1322 做过）

翎小睿

酸奶面包(直接法、省时、超松软)

高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

综合评分 7.9 （6397 做过）

靓靓-爱美食

简单到没朋友的苏打面包(附白脱牛奶做法)

中粉、牛奶、小苏打、柠檬

综合评分 5.9 （55 做过）

丁团团