E路家宴~

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一直想出一套家宴菜单,因为要吃什么、要做什么总是想不出来,费劲脑力去思索,最后还是就地取材有什么就凑合了...所以这张菜单起到了很好的“点菜”功能。同时菜单中所有菜式均作了简化处理,十分适合家庭制作,且操作简单,成功率高~有兴趣的朋友不妨一试~
创建时间: 2014-11-21      最后修改: 2023-01-12
376 菜谱
  • 面包机吐司

    高筋面粉、细砂糖或红糖、奶粉、盐、耐高糖干酵母、牛奶、水、黄油

    5 做过

    E路拾缘

  • 凉拌三丝

    土豆丝、胡萝卜丝、泡软的龙口粉丝、葱丝、蒜末、#酱汁、盐、糖、有机陈醋、生抽、芝麻油

    综合评分 9.3 (51 做过)

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  • 酱萝卜

    白萝卜、盐、#酱汁、生抽、冰糖、水、八角

    综合评分 9.0 (57 做过)

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  • 盐煎三文鱼

    三文鱼、盐、黑胡椒、无盐黄油

    综合评分 9.3 (47 做过)

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  • 熬鲜鱼汤

    鱼、盐、白胡椒粉、清水、葱花、姜、蒜、枸杞、食用油

    综合评分 8.0 (37 做过)

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  • 啫啫鱼煲

    鱼(或鸡肉)、大蒜、姜、葱、葱花、#腌料、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、白胡椒粉、淀粉、食用油

    综合评分 8.6 (170 做过)

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  • 超清爽的|丝瓜炒鸡蛋

    丝瓜、鸡蛋、蒜、#调味汁、盐、糖、白胡椒粉、料酒、水、玉米淀粉

    综合评分 7.5 (57 做过)

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  • 皮蛋蔬菜沙拉

    圆生菜、番茄、胡萝卜丝、黄瓜、皮蛋、焙煎芝麻沙拉酱

    综合评分 8.5 (9 做过)

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  • 究极解油腻好菜:蒜炒西芹

    西芹(切好)、蒜片、#调味汁、盐、糖、料酒、淀粉、水、胡椒粉(可不放)

    综合评分 8.1 (172 做过)

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  • 香煎沙尖鱼

    #主料、沙尖鱼(或其他鱼类都行)、#腌料、盐、葱、姜片、料酒、生抽、白胡椒粉、#挂糊用料、面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.9 (36 做过)

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  • 糊塌子(西葫芦煎饼)

    西葫芦、鸡蛋、普通中筋面粉、葱、盐、白胡椒粉、食用油、#蒜汁、蒜、盐、生抽、香醋或米醋、芝麻香油、水

    综合评分 8.6 (1372 做过)

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  • 比肉还好吃的【炝炒花椰菜】

    花椰菜、葱丝、姜丝、蒜片、干辣椒、花椒、#腌制花椰菜、盐、#调味汁、生抽、蚝油、花雕酒或料酒、糖、香醋、白胡椒粉

    综合评分 8.2 (315 做过)

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  • 豆瓣红烧鱼

    鱼、葱段、姜片、蒜、葱花、红油郫县豆瓣酱、#腌鱼用调料、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、#烧鱼酱汁、生抽、料酒、糖、醋、清水

    综合评分 8.4 (85 做过)

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  • 土豆焖牛腩

    牛腩、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、陈皮、花椒、水、#酱料、腐乳(王致和大块腐乳)、腐乳汁(王致和腐乳的汁)、红油郫县豆瓣、蚝油、#调味汁、生抽、料酒、糖、盐

    综合评分 8.7 (1198 做过)

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  • 鱼香肉丝

    猪里脊肉丝、青椒丝、红萝卜丝、木耳丝、葱丝、姜丝、蒜末、#腌肉丝、盐、生抽、料酒、生鸡蛋清、玉米淀粉、食用油、#调味配料、红油豆瓣、生抽、糖、香醋、料酒、清水、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (250 做过)

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  • 反沙芋头

    芋头、糖、水、葱花

    综合评分 8.1 (630 做过)

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