一口惊艳的鲜奶吐司
凯瑟琳高筋粉、盐、细砂糖、鲜酵母、牛奶、黄油
综合评分 8.6 (390 做过)
啊呜511
女朋友吐司
金像高粉、细全麦粉、砂糖、全蛋、盐、新鲜酵母、奶粉、水、黄油
综合评分 8.9 (902 做过)
金大旺
料多多红枣吐司
面包粉(昭和先锋)、盐、红糖、鲜酵母、全蛋液、水、黄油、#添加果料、去核红枣、核桃仁、#装饰、杏仁片
综合评分 8.9 (971 做过)
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
#波兰种(也叫液种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油
综合评分 8.6 (4062 做过)
天然气小姐—Ariel
优格橙皮小吐司
面包粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、浓稠型酸奶、水、无盐黄油、老面、糖渍橙皮
综合评分 8.8 (256 做过)
《银座顶级吐司》—— 咖啡吐司(中种法)
#中种、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、砂糖、盐、奶粉、即溶咖啡粉、枫糖浆、黄油、水
综合评分 8.4 (70 做过)
甜承Tiana
《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵)
高筋粉、全麦粉、砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋、黄油、水
综合评分 8.3 (212 做过)
《割口发烧友的面包》—— 芝麻山形吐司
#原方、高筋粉、天然酵母生种、砂糖、盐、水、芝麻油、白芝麻,黑芝麻、#100%天然酵种换算、高筋粉、100%天然酵种、水、其他材料不变
综合评分 8.9 (7 做过)
《银座顶级吐司》—— 方吐司(烫种)
烫种、高筋粉、砂糖、盐、热水、主面团、高筋粉、砂糖、奶粉、即溶酵母、黄油、水、全部烫种
综合评分 8.8 (151 做过)
《银座顶级吐司》—— 葡萄干吐司(中种制法)
#中种、高筋粉、即发酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、砂糖、盐、全蛋、杏仁粉、黄油、牛奶、葡萄干
综合评分 7.9 (86 做过)
《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司
高筋粉、自制酵种(山形吐司用)、砂糖、盐、水、防粘用面粉、油
综合评分 8.8 (21 做过)
《银座顶级吐司》—— 蜂蜜吐司(中种法)
#中种、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、奶粉、蜂蜜、黄油、水
综合评分 8.5 (43 做过)
《银座顶级吐司》—— 核桃吐司(烫种制法)
烫种、高粉、砂糖、盐、水、主面团、高粉、红糖、奶粉、即发酵母、黄油、核桃、水、烫种、枫糖
综合评分 8.1 (41 做过)
大蒜香草面包 -《我爱面包机》
高粉、盐、干酵母、绵白糖、无盐黄油、水、混合香草、干蒜片
1 做过
tokina
芥末面包《我爱面包机》
高粉、盐、干酵母、绵白糖、粗粒芥末、大藏芥末、橄榄油、水
松软醇香软吐司
高筋面粉(金像)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、冰水、淡奶油、牛奶、干酵母、盐、黄油
综合评分 8.8 (87 做过)
leibaobao00