学做烘培的新手

50 收藏
创建时间: 2014-05-29      最后修改: 2020-07-04
134 菜谱
  • 肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】

    高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、黄油、新鲜酵母、馅料部分、新鲜小葱花、肉松、沙拉酱、装饰部分、马苏里拉芝士、干葱或干欧芹

    综合评分 8.8 (2727 做过)

    美丽女神经

  • 免油炸,巨好吃!外酥内软的奥利奥吉事果

    黄油、低筋面粉、细砂糖、清水、奥利奥饼干、鸡蛋

    综合评分 6.2 (75 做过)

    Feng意画

  • 脆皮梦龙蛋糕

    6寸蛋糕胚(低粉换15克可可粉)、草莓酱、草莓、砂糖、柠檬汁、巧克力冰淇淋、巧克力豆(油甘纳)、淡奶油(油甘纳)、淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、芝士雪糕、淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、脆皮淋面、黑巧克力、椰子油、杏仁碎榛子碎

    3 做过

    猪兜GD

  • 教你做出整齐美美的手指饼干围边(适用于夏洛特/提拉米苏蛋糕围边)

    面粉(普通面粉)、鸡蛋、蛋白、白砂糖、糖霜

    综合评分 8.3 (136 做过)

    艾佳_alva

  • 6寸千层蛋糕

    💙饼皮材料:、❤️如果用6寸锅可以摊20多张哦、鸡蛋液(2个左右)、细砂糖、玉米油或者黄油、低粉、牛奶、💙奶油材料:、奶油(主要还是按个人喜欢奶油程度来决定奶油多少吧!)、打奶油的白糖(500ml奶油要放50克,如果250ml就放25克)、💙任意喜欢的水果,一定要好吃,甜,不然影响口感

    综合评分 7.9 (1188 做过)

    seeya嘉伦

  • 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

    奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

    综合评分 8.9 (13761 做过)

    小胖叽叽

  • 在家也能吃到媲美国际饭店mini蝴蝶酥,料少味不减

    『面团』、面粉(中/低筋粉)、水(或牛奶)、黄油(加面团里)、糖粉、『最后一次折叠后』、白砂糖、『黄油片』、黄油、中筋粉(面粉)、#少油松脆版🉐️粉油比、#多油酥香版🉐️粉油比

    综合评分 7.9 (56 做过)

    耶璐紫工坊

  • 用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司

    高筋面粉、盐、细砂糖、酵母粉、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、老面

    综合评分 8.2 (218 做过)

    承灿妈咪CCM

  • 🔥经典法式奶油烧🔥可商用配方

    法式奶油烧、奶油蛋水、蛋黄、细白砂糖、纯牛奶、香草精、抹面的奶油糖、黄油、细砂糖、椰香奶油烧、黄油、细砂糖、纯牛奶、奶粉、蔓越莓、全蛋液、细椰蓉、法式香蒜魔方、黄油、盐、鸡精、蒜泥、香菜(可替换成香葱)

    综合评分 8.6 (204 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 四色超满足软欧面包附四种馅料(麻薯肉松、坚果乳酪、鸡肉蔬菜、蟹棒玉米)完胜网购

    基础和面、高筋面粉、全麦面粉、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、红曲粉、抹茶粉、竹炭粉、四款内馅用图片展示

    综合评分 8.1 (255 做过)

    韩二爷的媳妇

  • 全麦芋泥紫薯肉松包

    全麦粉、鸡蛋、酸奶、盐、酵母、芋头、紫薯、肉松

    综合评分 7.2 (218 做过)

    厨房部小Q

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4963 做过)

    啊呜511

  • 梦幻紫麻薯软欧包

    #面团部分#、高筋面粉、全麦粉、紫薯泥、牛奶、盐、细砂糖、酵母、黄油、#麻薯部分#、牛奶、水磨糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、黄油、#馅料#、紫薯泥、炼乳、牛奶、碎干果、蔓越莓干或葡萄干、黑芝麻

    综合评分 7.9 (1329 做过)

    梓桐妈妈0117

  • 法式草莓慕斯蛋糕

    蛋糕片、#香草巴伐露斯(慕斯馅)#、牛奶、香草荚、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、橙皮酒、淡奶油、# 草莓果冻#、新鲜草莓、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.4 (86 做过)

    幸福美食频道

  • 清香柠檬饼干

    糖粉可以根据个人口味适当增减,如果能用发酵黄油的话,做出来的饼干会更香。、无盐黄油、糖粉、盐、柠檬汁、奶油、柠檬皮碎、低筋面粉、全脂奶粉

    综合评分 8.2 (220 做过)

    金粒籽

上一页123456789