自己能HOLD的小面团

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创建时间: 2014-05-09      最后修改: 2021-08-26
211 菜谱
  • 酸奶巴斯克芝士『低卡版』超好吃‼️0失败 巨简单

    奶油奶酪(刚好一盒kiri)、浓稠型酸奶、糖(可以用代糖)、鸡蛋、玉米淀粉/低筋面粉

    综合评分 8.5 (617 做过)

    小胖叽叽

  • 超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

    牛奶、细砂糖(糖量不要减‼️糖是出焦斑的关键)、普通鸡蛋(可替换成4个蛋黄)、炼乳或细砂糖、淡奶油、大号蛋挞皮

    综合评分 8.7 (14070 做过)

    小胖叽叽

  • 新年伴手礼,焦糖夏威夷豆挞,韩国主厨配方

    挞壳(可做10个)、有盐黄油、糖霜、蛋白液、蛋黄液、杏仁粉、低筋粉、焦糖夏威夷豆馅(可做10个)、夏威夷豆、每日混合坚果、细砂糖、水、麦芽糖浆、淡奶油、有盐黄油

    6 做过

    寻找桃花岛

  • 完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

    一、粉类材料(混合均匀)、面粉(无论什么面粉都可以做司康,但不要用高筋,避免起筋)、盐、泡打粉(不可替代,只有酵母的请去找酵母的菜谱,我这是泡打粉菜谱,回答不了酵母的问题)、细砂糖(这个糖量是不放配料(蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度)的原味司康,且是甜口不需要配果酱吃的,所以糖度比较足,要加料或者不喜甜的,可根据个人口味减少)、二、液体材料(混合均匀)、淡奶油(可用牛奶替代)、鸡蛋(中等大小,鸡蛋太大会直接影响液体的多少,如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完)、香草精、三、必备材料、无盐黄油(冰)、四、其他添加材料(可要可不要)、如蔓越莓/高温巧克力豆等,根据个人口味选择

    综合评分 8.9 (4963 做过)

    兔子大

  • 美式巧克力软嚼大曲奇🍪

    无盐黄油、70%或以上的黑巧克力、黄砂糖、白砂糖、盐、鸡蛋(室温)、低筋面粉、苏打粉

    综合评分 8.7 (15 做过)

    芝gi芝

  • 低卡黑全麦紫薯华夫饼/华夫小面包 (减脂必备 少油少糖)

    黑全麦粉、高筋粉、脱脂牛奶、黑芝麻、糖、玉米油/橄榄油、酵母、盐

    9 做过

    华丽丽33

  • bakeasy新手|美式软曲奇

    无盐黄油、低筋面粉、白砂糖、红糖、鸡蛋、盐、提子干、多谷粒、核桃碎

    综合评分 9.1 (64 做过)

    怡焙

  • 俄罗斯蜂蜜蛋糕 千层蛋糕【又名提拉米苏】

    # 饼皮、普通面粉、白糖、无盐黄油、蜂蜜、小苏打、鸡蛋、# 夹层、淡奶油、白砂糖、无盐黄油、炼乳

    综合评分 8.3 (2254 做过)

    未来美食行家

  • 入口即化❗️好看又好吃的抹茶红豆奶糕

    牛奶、椰浆、吉利丁片、抹茶粉、细砂糖、蜜红豆

    综合评分 7.9 (173 做过)

    悦己小食光

  • 美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

    无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

    综合评分 8.3 (10171 做过)

    ImMoMo

  • 零失败❗️免烤箱🔥草莓酸奶片 🍓宝宝也能吃

    奶粉、酸奶、草莓粉、冻干草莓

    综合评分 6.5 (23 做过)

    悦食悦有味

  • 减肥甜品 低脂芋泥麻薯肉松盒子

    蛋黄:4个 玉米淀粉:10g 代糖:15g、蛋黄:4个 玉米淀粉:10g 代糖:15g、牛奶:200g 木薯粉:20g 代糖:15g

    8 做过

    碳水狂魔在减脂

  • 樱花糖霜摇摇乐饼干 玻璃糖饼干

    #饼干底、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、盐、#糖霜、蛋清、太古糖粉、#摇摇乐玻璃糖、艾素糖、水、彩色糖珠、#其他、食用色素

    综合评分 7.9 (28 做过)

    暂时停更

  • 高仿喜茶lab销量第一的爆芋泥蛋糕!

    详见视频片尾

    综合评分 8.5 (178 做过)

    freesiaa

  • 新年网红达摩开运烧🔥卖爆私房🧧鸿运好彩头~

    #酥皮、黄油、糖粉、盐、蛋黄、低筋面粉、奶粉、#调色、南瓜粉、抹茶粉、紫薯粉、蝶豆花粉、可可粉、红丝绒液、#麻薯、糯米粉、牛奶、糖、玉米淀粉、黄油、#馅料、奶黄馅、凤梨馅、红豆沙、紫薯馅、香芋馅、椰蓉馅

    综合评分 6.9 (18 做过)

    BG美食魔法颜究院

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