唯美食与爱不可辜负

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喵酱 爱吃的
创建时间: 2013-12-18      最后修改: 2020-09-06
27 菜谱
  • 巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe

    6寸圆模、奶油奶酪(室温)、细砂糖、鸡蛋(室温)、蛋黄(室温)、乳脂含量48%淡奶油(室温)、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (643 做过)

    SiennaC

  • 《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵)

    高筋粉、全麦粉、砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋、黄油、水

    综合评分 8.3 (212 做过)

    甜承Tiana

  • 白吐司(70%中种冷藏17小时发酵)

    中种面团、新良面包粉、干酵母粉、水、主面团、新良面包粉、糖、干酵母粉、水、盐、黄油

    综合评分 8.5 (8 做过)

    kimi小厨

  • 一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

    高筋面粉、鸡蛋+水(或者其他液体,例如牛奶,酸奶)、盐、糖、高活性干酵母(耐高糖)、葵花籽油(任意油)、奶粉(用水的话可以加,本来就用牛奶就可以不用加了)

    综合评分 7.7 (609 做过)

    上帝说

  • 日本很火的生吐司,柔软到想哭,家庭做法小白一次成功

    烤箱

    综合评分 8.4 (409 做过)

    我又把面包烤糊了

  • 钻石纹贝果

    A部分-粉、高筋面粉、低筋面粉、糖、鲜酵母(或干酵母)、A部分-液体、夏天用冰水、B部分、盐、室温软化黄油、C部分-煮贝果、糖或者蜂蜜、水

    6 做过

    微了个风

  • 蒜泥茄子

    茄子、大蒜、小米椒、生抽、醋、糖、香油、盐、小葱、香菜

    综合评分 9.1 (20 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 草莓奶油蛋糕

    蛋糕体:、全蛋液、细砂糖、水饴、无盐黄油、牛奶、低粉、蛋糕夹心:、草莓、奶油、覆盆子果泥、细砂糖、刷海绵蛋糕的酒糖液:、细砂糖、水、覆盆子利口酒

    综合评分 8.1 (39 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 金黄蚝仔煎

    蚝仔(小牡蛎)、地瓜粉、葱花(我喜欢多一点)、盐、猪油或食用油、鸡蛋、水

    综合评分 7.4 (21 做过)

    知足爱厨房

  • 快手白酱意面

    意大利烟熏肉(没有,就用培根代替好了)、鸡蛋、意面、帕马森奶酪、淡奶油、盐、黑胡椒

    综合评分 8.1 (109 做过)

    兔橙

  • 烤着吃的半半炸鸡

    鸡腿、鸡翅、A.腌鸡辅料:、生抽、盐、料酒、蒜末、胡椒粉、B.裹粉调料:、生粉:糯米粉、鸡蛋、面包糠、C.甜辣浓汁、番茄酱、豆瓣酱、甜辣酱、糖、麦芽糖浆、蒜泥、辣椒粉/辣椒油

    1 做过

    蘑菇夹心

  • 麻婆豆腐

    嫩豆腐、猪肉、洋葱、香菇、蒜头、新鲜大蒜绿、油、淀粉、芝麻油、孜然粉、鸡精、#调料汁:、郫县豆瓣酱、白糖、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、料酒、生抽

    综合评分 8.2 (378 做过)

    冇伱灬冇我

  • 温柔的“中种奶油红豆面包”

    “中种”:、高粉、细砂糖、酵母、水、“主面团”:、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、全蛋、黄油、“表面装饰”:、全蛋液,白芝麻

    综合评分 8.2 (596 做过)

    BabeTata

  • 一口天堂超好吃的咸奶油奥利奥卷/蛋糕篇6:「厚卷」

    原味蛋糕胚、淡奶油、白砂糖、盐、奥利奥碎(或去芯的奥利奥饼干)

    综合评分 8.7 (883 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」

    #蛋糕胚配方(适用28*28cm烤盘)#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

    综合评分 8.5 (3392 做过)

    爱烘焙的阿猪

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