蔬菜洗净,茭白剥壳去根,切成丝状,大蒜去皮,弄成蒜茸
平放培根片,取适量的茭白丝整齐码放在上面,然后卷成小卷,依次类推,摆放入盘
将盘子放入电饭煲的蒸篮里,与米饭一同上锅,待按钮跳起,再焖上几分钟
除去油水,将蒸好的培根茭白卷码放在大盘中,淋上调配好的蒜茸辣椒酱,即可食用了
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