银耳在冷水中浸泡约24小时以上
将银耳尾端黄色蒂摘去
摘好的银耳用手撕成小块放入水中,小火煮开再焖煮至熬出胶质(透明状)
红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖
焖闷煮至冰糖化开即可
上传你做的冰糖银耳汤
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