巧克力草莓

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用料  

巧克力草莓的做法  

  1. 草莓8个,洗净去蒂,擦干水分备用。往可以用于微波炉的碗里抓一把特浓黑巧克力(或者把大块黑巧克力切碎也可),放入微波炉,转2分钟左右,取出,用勺子搅匀―――请注意根据微波炉的功率适当调整时间,只要把巧克力完全融化即成

  2. 用勺子把巧克力浆抹在草莓上―――我化的巧克力少,如果用蘸的方法的话,很难把草莓周圈都蘸匀,所以就用勺子抹,而且我觉得用勺子抹更方便

  3. 放入冰箱冷藏,至巧克力凝固即可

小贴士

如果有闲心的话,可以再融化一点白巧克力(或者用糖粉加点儿水,做成糊糊),然后用牙签蘸着来画眼睛和嘴巴。

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该菜谱发布于 2011-03-09 20:15:54
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