茄酱热狗肠

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这东西吃多了不好,所以严格按照包装上的SERVINGSIZE来分配,一根为一人份。上面做的份量是两根,所以是二人份。

用料  

热狗肠 两根
意粉酱 两大匙(或番茄酱)
红糖 一大匙
两瓣
啤酒 两大匙(或料酒)

茄酱热狗肠的做法  

  1. 热狗肠两根,切成小段儿。放入小煮锅,锅里放两大匙意粉酱(或者番茄酱),一大匙红糖,两瓣儿切成片的蒜,两大匙左右的啤酒(没有的话,放料酒或者水,都可以的,因为怕锅烧干,想放点儿液体,所以我放了一点啤酒)

  2. 搅合搅合

  3. 盖锅盖,开中火,煮至冒气的时候,转小火慢慢焖至入味即可

 

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