鸡肉蘑菇粥

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用料  

荞麦 半杯
押麦 半杯
鲜蘑菇
鸡胸肉
酱油
淀粉
蛋白
姜丝
胡椒粉

鸡肉蘑菇粥的做法  

  1. 先把荞麦和押麦各半杯,加水煮熟。加切碎的鲜蘑,和盐,继续煮开

  2. 鸡胸肉切小块,用酱油,淀粉,蛋白,姜丝稍微腌一会儿

  3. 丢入粥锅,煮熟后根据自家的口味加点儿胡椒粉即可

小贴士

因为每天都喝稍微变了点花样的粥,就想了个偷懒的主意―――每次煮一杯米,刚刚煮好还没放其他材料的时候,分出来一半,晾凉,装保鲜盒里,放冰箱,做第二天煮粥的粥底,这样就更省事一些了。

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