小椰菜烧肉

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用料  

猪肉 适量
小椰菜
姜蒜 适量
少许
酱油 少许
料酒 少许

小椰菜烧肉的做法  

  1. 就是把猪肉切大块儿,姜蒜切末

  2. 锅热油,炒炒一匙糖,炒化以后,倒入肉块炒炒,倒入姜蒜炒炒,加酱油料酒,炒炒,加水没过肉块

  3. 烧开以后转中火慢慢炖着,在肉要出锅以前的8分钟,把小椰菜倒进去一起炖炖,最后大火收汁即可

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