焖烤鱼段

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用料  

焖烤鱼段的做法  

  1. 鳟鱼一条,洗净切段(我用中间的4段来烤,剩下的部分被我晚上用来煮萝卜丸子汤了,很好喝的)。我想,其他适合清蒸的鱼也都可以哈,只要是不大腥的鱼应该就可以的。用烧烤酱,料酒,干辣椒碎,香菜,葱丝,黑胡椒粉,姜粉,炒熟的芝麻,一起腌上,拌匀

    焖烤鱼段的做法 步骤1
  2. 把一张铝箔纸的四边兜起来,连鱼带汁水一起倒进去

    焖烤鱼段的做法 步骤2
  3. 把铝箔纸的四边合起来,包严鱼段儿,放到预热到华氏375度(摄氏180度)的烤箱,烤15-20分钟,或直至烤熟即可

 

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