煮肉

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用料  

煮肉的做法  

  1. 猪里脊切粗条,放入锅里,加料酒,酱油,姜丝,蜂蜜,拌匀,开中火

  2. 盖锅盖,等冒蒸汽的时候,开锅盖,用铲子搅和下,让肉四面都沾满酱汁

  3. 开盖继续煮至酱汁将受尽的时候,关火盛出即可

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