腊肉南瓜盅

1
人做过这道菜

用料  

南瓜 1个
米饭 1碗
腊肉 一块
腊肠(香肠) 1根

腊肉南瓜盅的做法  

  1. 南瓜去掉头尾的蒂部,挖去内部的籽,刻成自己喜欢的样子(外貌协会的你就捯饬吧,想想万圣节!!!)

  2. 腊肠、腊肉清洗干净,切成片状备用

  3. 将米饭填满南瓜盅,上面铺上腊肠、腊肉

  4. 盖保鲜膜,放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂

小贴士

1、这是一个解决剩米饭很好的方法,当然也可以换成紫米、糯米、八宝米等
2、腊肉、腊肠可以用香肠代替,不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以
3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽,影响米饭清爽口感

腊肉南瓜盅的留言

关于腊肉南瓜盅的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
84 收藏

作者笛子的其他菜谱