夏日缤纷酸奶杯

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San Francisco是待过最酸奶的一个地方.
大家都很健康,greek yogurt配点儿水果和谷物什么的.
其实是郭先生昨天吃了不熟的米饭肚子不舒服想要吃些酸奶调节下肠胃.
然后我就做了这个,被表扬了至少三次.
啊哈哈哈.

用料  

希腊酸奶 250g
黑莓
谷物
草莓
覆盆子
蓝莓

夏日缤纷酸奶杯的做法  

  1. 杯子的第一层是酸奶,大概到杯子的1/5的样子

  2. 在第一层酸奶上铺垫一层谷物,均匀的铺好就好.谷物铺好可以放一些蓝莓在上面,再在空隙和边缘放些切碎的草莓(不要太碎)

  3. 铺好水果再铺一层酸奶,大概有2-3厘米厚,建议多一点儿,因为希腊酸奶很粘稠.

  4. 重复步骤2,在酸奶上撒上谷物,以及一层蓝莓,然后将覆盆子和黑莓摆出好看的形状,放上两半儿草莓.

小贴士

最好买吸水性差的谷物,否则软掉了口感很不舒服.
做好后裹上保鲜膜冰镇一会儿再吃口感比较好.
 
该菜谱发布于 2013-06-21 01:14:07
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