孜然牛肉炒饭

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简介

从超市买回来的牛肉干有的时候吃不完,放了很久也不想再吃掉;昨晚的剩米饭也要吃掉,鸡蛋炒饭也有些吃腻了。好吧,我们换个方法把它们消灭掉。孜然牛肉炒饭,无论是作为早饭还是主食都很不错哦~一起动手吧

用料  

牛肉干(不是牛肉粒哦)
孜然粒
剩米饭

孜然牛肉炒饭的做法  

  1. 牛肉干切成小颗粒备用

    孜然牛肉炒饭的做法 步骤1
  2. 米饭用铲子铲至松散

    孜然牛肉炒饭的做法 步骤2
  3. 锅中放油,放入孜然粒,小火炸制,喜欢吃孜然味的可以多放

    孜然牛肉炒饭的做法 步骤3
  4. 待炒出孜然香味,放入牛肉粒翻炒,不用很长时间,牛肉干本身水分少,长时间容易发干,影响口感

    孜然牛肉炒饭的做法 步骤4
  5. 放入米饭炒制

    孜然牛肉炒饭的做法 步骤5
  6. 锅中油被米饭吸收,米饭完全被炒热就可以了

    孜然牛肉炒饭的做法 步骤6

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